Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten.

Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️

De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃

Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional

Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.

Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!

Súper fácil.. y muy económico

El más suave y esponjoso

La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.

📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí

Salen como 15 medialunas 😊

Y ahora, ¿ Qué sándwich se te apetece?

Llevan un poco de tiempo, pero valen la pena, riquísimos

Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!

Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas

📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.

Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩

Me gusta mucho ahora aprendí con mi abuela