Tea Bread Pudding

Sudah lama gak bikin bread pudding. Kebetulan banget tiba-tiba dapat ide bikin bread pudding lagi, kali ini dengan tambahan aroma teh, sesuai dengan tema #GAS2025 minggu ini.
Ini saya bikin gak terlalu manis ya, kalau mau lebih manis, bisa tambahkan gula dan kental manisnya lagi. Untuk rasa tehnya juga cukup light, jika suka aroma teh yang lebih kuat, bisa ditambahkan ya.
Biasanya bread pudding disajikan dengan taburan kismis, karena saya kurang suka kismis, saya ganti dengan almond slice. Sesuaikan selera masing-masing mau diberi topping apa.
#AromaTeh
#GAS2025
#BamasakBesamaan_OlahanTeh
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Tea Bread Pudding
Sudah lama gak bikin bread pudding. Kebetulan banget tiba-tiba dapat ide bikin bread pudding lagi, kali ini dengan tambahan aroma teh, sesuai dengan tema #GAS2025 minggu ini.
Ini saya bikin gak terlalu manis ya, kalau mau lebih manis, bisa tambahkan gula dan kental manisnya lagi. Untuk rasa tehnya juga cukup light, jika suka aroma teh yang lebih kuat, bisa ditambahkan ya.
Biasanya bread pudding disajikan dengan taburan kismis, karena saya kurang suka kismis, saya ganti dengan almond slice. Sesuaikan selera masing-masing mau diberi topping apa.
#AromaTeh
#GAS2025
#BamasakBesamaan_OlahanTeh
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan air panas, rendam teh celup sampai teh larut, pastikan rendam sampai warnanya tua agar benar-benar berasa tehnya. Campur dengan kental manis, aduk rata.
- 2
Siapkan roti, iris sesuai selera, biarkan diangin-anginkan agar roti sedikit mengering. Jika suka, oleskan tipis dengan mentega dipermukaannya.
- 3
Siapkan telur, campur dengan gula pasir dan sejumput garam, kocok dengan wisk sampai tercampur rata dan gula larut.
- 4
Panaskan susu cair, dengan campuran teh dan vanilla essens. Aduk rata, masak cukup sampai hangat saja.
- 5
Campur susu sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil terus diaduk dengan wisk sampai merata. Kemudian saring adonan.
- 6
Siapkan loyang yang sudah diolesi tipis dengan mentega. Tata roti di bagian dasarnya. Tuang perlahan adonan susu ke dalam loyang, sambil biarkan sampai terserap roti, tambahkan lapisan roti lagi diatasnya, kemudian perlahan tambahkan adonan lagi kedalam loyang. Lakukan sampai penuh.
- 7
Taburi dengan almond slice diatas pudding, panggang di oven suhu 150-170 derajat celciusselama 40-50 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.
- 8
Siap disajikan.
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tea Bread Pudding Tea Bread Pudding
BismillahBiasanya kalau stock roti tawar tinggal bbrp lembar pasti deh di kreasiin, x ini bikin pudingnya dengan tambahan teh, maa sya Allah bocil pada syukaaaaa. Yuk dicoba...#AromaTeh #GAS2025#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Milk Tea Bread Pudding (versi kukus) Milk Tea Bread Pudding (versi kukus)
Source : Yoria KitchenRame bgt sinau ngeteh kmrn malam bareng mba ria @yoriakitchen, kita jd tau banyak nieh mulai dr sejarah, macam teh, proses seduh, tea blending smpe tea pairing dijelasin smpe detilll till till 😄, juga jadi tau perbedaan teh & tisane yg selama ini klo bikin seduhan dr daun/bunga selain teh yaa kita sebut teh padahal beda nama 😂 nah semua dibahas tuntas td malam..terimakasih sharing ilmunya y mba ria, semoga jd ladang berkah pahala bagi mba ria beserta keluarga 🙏🙏.. oo iya terimakasih jg resep bread puddingnya, ini lembut wangi & enaak bgt..saya buat setengah resep, sedikit modifikasi pd bahan, saya tambahkan teh tawar & susu cair saya ganti dengan susu bubuk, takaran gula saya kurangi karena pakai topping kurma yg legit 😋😋.. Penasaran? Yuk intip resepnya, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14033439#Semangcook_Ngeteh#SemangcookHokyaHokye#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Green Tea Bread Pudding with Durian Ice Cream Green Tea Bread Pudding with Durian Ice Cream
Simply sweet and #nggakperlumahal sarasaw -
Puding Roti Green tea 🍵 Puding Roti Green tea 🍵
Kemaren bikin chocolatos yang versi coklat banget, nah sekarang cobain chocolatos yang green tea nih. Ga kalah mudahnya loh. Malah lebih mudah lagi hehe. Cobain ya bund Mela's Recipes -
-
Bread Pudding Bread Pudding
Menu breakfast tadi pagi. Finally, nemuin bread pudding yang pas dari segi rasa dan tekstur, makasih ce @tintinrayner. Bikinnya pun mudah banget, aromanya ketika dipanggang bikin ngiler. Untuk komposisi telur dan gula pasir saya kurangi, dan akhirnya pas dengan selera saya. Bread pudding ini termasuk dessert, tapi bisa juga jadi menu breakfast. Untuk topping suka-suka, saya pakai kismis. Setelah dipanggang bisa ditaburi dengan Palm Sugar and Cinnamom powder. Tambah luar biasaaa aromanya 👍 Nuuken Lekso -
Bread Pudding Bread Pudding
bikin ini kalau roti tawar bentar lg mw expired terus anak2 udah ga mau makan lagi.... bikin bread pudding ini... sekejap lgs abis...kadang saya bikin polos tanpa isian, kadang pake isian kayak pake keju yg dipotong dadu, pake coklat nutella/ovomaltine... anak saya ada yg suka makan anget2, ditambah susu skm... tp klo saya lebih suka dingin dr kulkas.. tekstur nya lebih padet klo dinginini sy bagi 2 pirex...wangi nya enak banget harummm MyLo Kitchen -
Bread Pudding Bread Pudding
Bikin cemilan ini buat kebutuhan photoshoot kerjaan suami. Recook dari resepnya Tintin Rayner, yang ga perlu diragukan lagi rasanya. Karena serumah perutnya lagi ga enak, jadi lagi ga boleh makan susu dan roti. Akhirnya bread pudding ini dibagi-bagi ke tetangga. Alhamdulillaah ludeess dan pada bilang enak. Jadiii, jangan ragu-ragu buat recook bread pudding ini ya, dijamin nagih!#PejuangGoldenApron3 Amanda Chastity -
Bread Pudding Bread Pudding
Resep ini saya buat ketika mendapat tugas kewirausahaan, saya menggabungkan beberapa bahan, proses dan cara pembuatan bread pudding dari beberapa orang. Melawati -
Bread Pudding Bread Pudding
Ada roti, keju, susu, telur, kismis. Yoookk, kita bikin bread pudding! 🥚🍞🥛🧀 Heramesayu Noviari -
Bread Pudding Bread Pudding
Sedikit bernostalgia, mengenang my doody bread pudding.. Dulu sempat jualan ini, terjual hampir 400cup. Awalnya, aku bikin stuff roti, tapi karena ketidak sengajaan aku eh kok malah jadi pudding, setelah aku telusuri lagi. Ternyata ini tuh bread pudding. Hehehehe. Karena suamiku kepengen tekstur nya gak terlalu moist. Bread pudding nya di bake ya.. Bukan di steam. Irmasri nur -
Bread Pudding Bread Pudding
Source : Tintin RaynerUdah ke 3 kali bikin bread pudding ini tapi baru pertama setor recook gara2 ga pernah sempet ke foto, mateng langsung sikattt 😭😂Ini bikin pake tray alumunium yg kecil jadinya 12 biji, kebetulan hari ini mau dijadiin bekal buat berenang jadi ga bikin sausnya, tp dibawah sy tulis utk bahan sausnya 😉Bread pudding tuh ga ada yg ga enak, adanya enak banget sama enak ajaa 😁😁 Shanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)