Donat GreenTea

Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau

Meskipun bukan orang yang rutin minum teh, tapi suka dengan aroma teh. Kalau biasanya selalu pakai teh hitam, perdana cobain teh hijau sebagai bahan kue. Ternyata masih enak, tidak merubah rasa, bahkan yang biasanya donat baru habis setelah dua hari, yang ini habis dalam sehari. Bahkan kekurangan, sampai harus buat lagi.

#GAS2025
#AromaTeh
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_AromaTeh

Donat GreenTea

5 orang berencana membuat resep ini

Meskipun bukan orang yang rutin minum teh, tapi suka dengan aroma teh. Kalau biasanya selalu pakai teh hitam, perdana cobain teh hijau sebagai bahan kue. Ternyata masih enak, tidak merubah rasa, bahkan yang biasanya donat baru habis setelah dua hari, yang ini habis dalam sehari. Bahkan kekurangan, sampai harus buat lagi.

#GAS2025
#AromaTeh
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_AromaTeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
18 buah
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 30 grgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 30 grsusu bubuk
  5. 1 butirkuning telur
  6. 110 mlair hangat
  7. 1 sdmgreen tea bubuk
  8. 50 grmargarin
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Topping
  11. 150 grwhite cooking chocolate, lelehkan
  12. 1/2 blokkeju Cheddar parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campurkan air hangat dengan green tea bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan kuning telur. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan cairan green tea. Mixer hingga rata.

  4. 4

    Lalu masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

  5. 5

    Kemudian bulatkan adonan, dan proofing selama 20 menit atau hingga mengembang.

  6. 6

    Kemudian kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Saya timbang @25 gr. Lalu bulatkan dan pipihkan, lalu lubangi bagian tengahnya. Proofing selama 15 menit.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng yang banyak, lalu goreng adonan dengan api sedang agak kecil. Balik sekali saja agar donat tidak berminyak. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu biarkan hingga dingin.

  8. 8

    Setelah dingin, olesi dengan cokelat leleh, lalu beri keju parut. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa sr
Annisa sr @Annisa_6175842
pada
Kec. Tapung, kab. Kampar, Riau
start Januari 2019🍡Cookpad Community Sumatera Barat🍥Golden Apron🍥Golden Batik Apron🍥BALON Apron🍥GAS 2025🍡Instagram:@annisa_srir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa