Budín de chocolate blanco y coco 💚 Fácil

Es una receta mía. Ideal para una tardecita de mates. Las cantidades pueden ser para dos budines, a mi me salió uno, ya que la budinera que tengo es bastante grande. Espero que les guste y compartan sus fotos de como les quedó 😃
Budín de chocolate blanco y coco 💚 Fácil
Es una receta mía. Ideal para una tardecita de mates. Las cantidades pueden ser para dos budines, a mi me salió uno, ya que la budinera que tengo es bastante grande. Espero que les guste y compartan sus fotos de como les quedó 😃
Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno. Batir los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la manteca, leche, la esencia y el coco rallado.
- 3
Calentar el baño de repostería incorporarlo derretido e integrar bien. Por último agregar de a poco la harina con el polvo royal.
- 4
Verter en molde enmantecado y enharinado. llevar a horno moderado. Yo lo hice en uno eléctrico a 170 entre 40 y 50 minutos.
- 5
Recordá siempre que no se debe llenar a tope el molde porque la preparación crece en la cocción y puede rebalsar.
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