Tartar de salmón 🍣 🥑 🍅
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Que bien se come, cuando se come bien, ahora que ya entra el calor, es una cena ideal, vamos a la cocina 👩🍳 familia, sed felices 😜 #calendario2026
Tartar de salmón 🍣 🥑 🍅
Que bien se come, cuando se come bien, ahora que ya entra el calor, es una cena ideal, vamos a la cocina 👩🍳 familia, sed felices 😜 #calendario2026
Paso a paso
- 1
Picamos el salmón en dados pequeños.
- 2
Lo ponemos en una fiambrera y añadimos el jengibre.
- 3
La salsa de soja, el zumo de una lima, la salsa de pescado y la shiracha a gustos, yo puse un buen chorreón.
- 4
Llevar a la nevera por una hora.Pasado el tiempo ⏱️, quitamos la mitad del caldo y añadimos el salmón a una fuente.
- 5
Añadimos la cebolla muy picada, el aguacate y el tomate, mezclamos y servimos con cilantro picado, semillas de ajonjolí, sal y pimienta y aceite de oliva.(Ralladura de una lima)
- 6
Y a disfrutar 🥳 que seguro, seguro Tevasapuntar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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