Bolu Ketan Hitam Keju

Upie Irawati (d'Bakoel)
Upie Irawati (d'Bakoel) @upie_irawati
Jatirahayu - Bekasi

Coba yg lagi Viral, bolu ketan hitam keju, salah satu jajanan pasar yg sedang digandrungi, tp ini yg keju nya agak padat, kalo mau yg isian lumer keju spread nya hanya dicampur kental manis saja ya Bun, dan diisi di dlm bolu nya, tidak kelihatan dari luar, yuk coba buat sendiri....
Source : @bunaishkayziaqya

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Ketan Hitam Keju

8 orang berencana membuat resep ini

Coba yg lagi Viral, bolu ketan hitam keju, salah satu jajanan pasar yg sedang digandrungi, tp ini yg keju nya agak padat, kalo mau yg isian lumer keju spread nya hanya dicampur kental manis saja ya Bun, dan diisi di dlm bolu nya, tidak kelihatan dari luar, yuk coba buat sendiri....
Source : @bunaishkayziaqya

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 cup
  1. 135 grtepung ketan hitam
  2. 100 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sachetKara
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Bahan Keju lumer
  9. 1 packkeju spread
  10. 1 butirtelur
  11. 25 grtepung terigu
  12. 2 sdmgula halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, Mixer telur, gula, SP hingga kental berjejak

  2. 2

    Lalu tuang tepung ketan, aduk pelan, tuang campuran santan, kental manis dan minyak goreng, aduk rata, masukkan dlm cetakan 1/2 dulu kukus 5 mnt

  3. 3

    Mixer adonan keju hingga rata, masukkan ke dlm plastik segitiga, tuang ke atas adonan yg SDH dikukus 5 menit, kukus kembali.

  4. 4

    Tutup dg sisa adonan ketan hitam, kukus lagi selama 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upie Irawati (d'Bakoel)
pada
Jatirahayu - Bekasi
yg tadinya gak pernah masak, skrg jd hobi apalagi bikin kue malah jd sumber penghasilan, Alhamdulillah..,ID Cookpad 4915340
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa