MERMELADA De Uchuvas🍊🍊 y Ciruelas pasas...!😜

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Ni se imaginan porque preparé esta receta. Tenía una sobrasada que me trajo mi nuero (yerno) de Madrid la semana pasada que estuvo por aquellas tierras. Yo en voz baja hice mi mercado en Mercadona por la web y le envié, vía whatsapp la lista de lo que quería....😂😂😂😂😂😂vino todo...jajajajajaj..bueno y también me acordé del shansklish que ya les compartí y dije, esta mezcla de salado con dulce me mata y bueno ese es el motivo de esta mermelada para mezclar con aquellas cositas que tengo allá y que tambien les voy a compartir para que me cuenten que les parece vale, vamos allá y entremos a mi cocina....!!😜😜😜

MERMELADA De Uchuvas🍊🍊 y Ciruelas pasas...!😜

Ni se imaginan porque preparé esta receta. Tenía una sobrasada que me trajo mi nuero (yerno) de Madrid la semana pasada que estuvo por aquellas tierras. Yo en voz baja hice mi mercado en Mercadona por la web y le envié, vía whatsapp la lista de lo que quería....😂😂😂😂😂😂vino todo...jajajajajaj..bueno y también me acordé del shansklish que ya les compartí y dije, esta mezcla de salado con dulce me mata y bueno ese es el motivo de esta mermelada para mezclar con aquellas cositas que tengo allá y que tambien les voy a compartir para que me cuenten que les parece vale, vamos allá y entremos a mi cocina....!!😜😜😜

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Ingredientes

30 minutos
8 porciones
  1. 300 grs.uchuvas🍊🍊
  2. 10-12ciruelas pasas
  3. 1/2 tazaazúcar morena
  4. 1limón, su jugo🍋‍🟩
  5. al gustoHabanero picante en polvo
  6. Semillas de sésamo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar las uchuvas y cortarles el tallito, separar las ciruelas pasas, medir la 1/2 taza de azúcar morena. Llevarlas al fuego en un sartén amplio, uchuvas, azúcar, ciruelas, picante y limón y cocer a fuego medio, hasta comenzar a caramelizar....

  2. 2

    Muy pendientes de que no, se nos queme el caramelo porque se amarga la mermelada...cuando hagamos el zurco en la mezcla y se separe como se aprecia en la fotografía, ya está lista la mermelada, ojo no probar enseguida, conserva mucho calor y se pega....esperar enfríar y....

  3. 3

    Pasar a un frasco de vidrio limpio y seco, reservar en la nevera y disfrutar de muchas recetas con este manjar, espero lo intenten y me lo cuenten, de mi cocina con placer, espero corazones❤️💚🧡💙🩵♥️💜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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