Рецепт курки з кокосом по бразилійськи

Надзвичайно ніжна та мягка курятина з екзотичними нотками кокосу та теплими літніми спеціями🥰👍Чудово поєднюється з рисом☺️
#календар2026 #курка #куркума #кокос #кокосовемолоко #солодкийперець #імбир #вечеря
Рецепт курки з кокосом по бразилійськи
Надзвичайно ніжна та мягка курятина з екзотичними нотками кокосу та теплими літніми спеціями🥰👍Чудово поєднюється з рисом☺️
#календар2026 #курка #куркума #кокос #кокосовемолоко #солодкийперець #імбир #вечеря
Інструкція з приготування
- 1
Маринуємо курочку:
У мене це курячі стегна, їх я мию обсушую паперовим рушником та заливаю двома столовими ложками оливкової олії. Туди ж додаю часник через прес, лимонний сік та усі спеції зі списку для маринування вище🤗 Добре все це втираємо у курочку та залишаємо маринуватися у прохолодному місці хочаб на пів години, але чим довше тим краще. Для втирання рекомендую використовувати рукавичку, так як куркума сильно фарбує руки у жовтогорячий колір😉 - 2
Уже мариновану курочку обсмажуємо на сковороді, з додаванням олії до легкої золотистостості. Сильно засмажувати не потрібно, поки відставляємо у сторону.
- 3
Готуємо кокосовий соус:
Для цього дрібним кубиком нарізаємо цибулину та обсмажуємо її з додаванням олії до прозорості у глибокій сковороді.
Додаємо нарізаний дрібним кубиком солодкий червоний перець та пасируємо разом ще 3-5 хвилин.
Додаємо кумин, копчену паприку сіль та перець. - 4
Наступним кроком додаємо кокосове молоко, я використала майже усю банку, та томатну пасту. Можна використати томати без шкірки, нарізані кубиком.
Усе разом добре перемішуємо та тушимо 5 хвилин. Після цього закладаємо у соус обсмажену курятину та поливаємо її соусом, щоб вона гарно пропиталась його смаком. Тушимо 20-30 хвилин періодично перевертаючи😉
Подавати в ідеалі з рисом, але можна і з макаронами чи пюре🤗
Смачного❤️ - 5
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Салат з печеного перцю 🌶️ Салат з печеного перцю 🌶️
Надзвичайно легкий та ніжний салатик для любителів перцю. Чудова закуска до шашлику та любих страв з мʼяса та риби👍#експерименти #жовтий #солодкийперець #часник #петрушка #календар2026 #салат #закуска Ірина Бойчук -
Варіація швидкої вечері у рукаві 🍗 Варіація швидкої вечері у рукаві 🍗
Вечеря яка завжди заходить на ура😉 Кожен може знайти собі щось смачненьке і не нашкодити фігурі👌#календар2026 #весна #картопля #гриби #солодкийперець #вечеря Ірина Бойчук -
Курятина у вершковому соусі з спаржею та овочами Курятина у вершковому соусі з спаржею та овочами
Дуже смачна курятина з кольоровим гарніром з спаржі та перцю. Справжнє літо у тарілці👍❤️#календар #липень #спаржа #курка #аспарагус #вершки Ірина Бойчук -
Рис джелофф з курятиною Рис джелофф з курятиною
Ділюся з Вами рецептом поживної та корисної вечері з рису овочів та добірки ароматних спецій, що зігріють Вас та принесуть відчуття затишку🥰🫶#календар2026 #весна #рис #плов #курятина #курка #перець #куркума #каррі Ірина Бойчук -
Курка по-тосканськи в кремовому соусі Курка по-тосканськи в кремовому соусі
Дуже ніжна курочка у вершковому соусі з нотками сиру та кислинкою вʼяленого помідора🫶🥰 Дуже вишукана страва гідна навіть святкового столу😉👍#календар2026 #весна #гомілки #курка #популярна #вечеря #вʼяленітомати #шпинат #вершки Ірина Бойчук -
Печені пряні качині ніжки Печені пряні качині ніжки
Надзвичайно ароматні та мягесенькі качині ніжки, які стануть окрасою любого столу. Вміру гострі та солодкаві🥰 Чудово поєднаються з картоплею та рисом👌 Ірина Бойчук -
Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем
Така ніжна та ароматна , ну дуже соковита курочка, яка готується легко та швидко. Чудовий варіант вечері до любого гарніру👍#календар #червень #курятина #курка #гриби Ірина Бойчук -
Запечений окунь з овочами Запечений окунь з овочами
Ніжнюча рибка з солодкістю перцю та ароматом добірних спецій🥰🫶Дуже рекомендую, як ідеальну вечерю на любий привід👌☺️#експерименти #жовтий #окунь #календар2026 #печериці #спаржа #риба #солодкийперець Ірина Бойчук -
Курка запечена в апельсиново - медовому маринаді з розмарином! Курка запечена в апельсиново - медовому маринаді з розмарином!
#курка #запечена #вечеря Лілія Буяк -
Курятина з броколі в вершках Курятина з броколі в вершках
Цей рецепт народився під час вимкнення світла, так як дуже легко готується на одній сковорідці) Виходить дуже смачна та дієтична вечеря, яка чудово доповнить любий гарнір та збереже Вашу фігуру)#календар #грудень #зимовеменю #броколі #курка Ірина Бойчук -
Чахохбілі з курятини Чахохбілі з курятини
Смачно, томатно , соковито та ароматно. Дуже швидка та проста страва якагарно поєднюється з любим гарніром🥰 Ірина Бойчук -
Куряче філе з сиром в духовці Куряче філе з сиром в духовці
Надзвичайно ніжна курятина, соковита. Тане у роті. А готується максимально швидко та просто🥰 Ірина Бойчук
Більше рецептів
Коментарі