Puding Cokelat (super nyoklat)

yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
Malang

Puding lagi... Dalam rangka memperingati Hari Coklat Sedunia pada tanggal 7 Juli saya buat puding coklat, karena semua dirumah suka puding, apalagi yang super nyoklat seperti ini, ditambah vla makin mantap rasanya. Saya memakai bubuk agar coklat ditambah jelly coklat dan potongan DCC, ini yang membuat puding menjadi istimewa.
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Puding Cokelat (super nyoklat)

6 orang berencana membuat resep ini

Puding lagi... Dalam rangka memperingati Hari Coklat Sedunia pada tanggal 7 Juli saya buat puding coklat, karena semua dirumah suka puding, apalagi yang super nyoklat seperti ini, ditambah vla makin mantap rasanya. Saya memakai bubuk agar coklat ditambah jelly coklat dan potongan DCC, ini yang membuat puding menjadi istimewa.
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
11 cup
  1. 1 bungkusagar rasa coklat
  2. 1 bungkus kecilnutrijel coklat
  3. 1 litersusu UHT full cream
  4. 175 grgula pasir
  5. 175 grDCC dipotong kecil2
  6. Bahan Vla
  7. 200 mlsusu UHT full cream
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat puding.

  2. 2

    Dalam panci campur bubuk agar, nutrijel dan gula pasir lalu aduk rata. Setelah itu tuang susu cair. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Masak diatas api sambil terus diaduk. Jika larutan puding sudah panas dan hampir mendidih masukkan potongan DCC. Aduk-aduk hingga DCC larut. Masak hingga mendidih lalu matikan api.

  4. 4

    Siapkan cetakan atau cup puding lalu tuang larutan puding. Sisihkan hingga puding set dan mengeras.

  5. 5

    Sambil menunggu puding mengeras, siapkan bahan untuk membuat vla. Campur semua bahan, lalu aduk hingga rata.

  6. 6

    Aduk bahan vla hingga rata lalu masak diatas kompor. Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup dan mengental. Matikan api lalu sisihkan vla. Untuk penyajian, tuang vla diatas puding coklat. Lebih nikmat jika disajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
pada
Malang
Mom of 2 kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa