Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.

El chupín es un plato tradicional de Uruguay, pero también se prepara en el litoral de Argentina y Paraguay. El chupín es un guiso de pescado que puede llevar mariscos y verduras, el chupín de pescado es una receta muy fácil y muy rica.

Mí familia no tiene nada de alemana. Salvo que mí vieja se crío con alemanes. A mí me gusta el chucrut con mucho vinagre. Pero hago este más suave para que no se quejen

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Muchos beneficios tienen para nuestro organismo consumir fermentados, nombro algunos para tener en cuenta:Fomentan la salud intestinal (aumento de la microbiota)Ayudan a la digestiónFortalecer el sistema inmunológicoReducen toxinas y metales pesados El más conocido es de repollo blanco y repollo morado (colorado) pero se puede hacer con las demás verduras.

​ Se elabora mediante la fermentación láctica de las hojas frescas del repollo finamente cortadas en juliana, haciendo uso de sal sin iodo formando una salmuera natural con los propios jugos de la verdura. Es una fuente disponible de  Vitamina C , B, antioxidantes, sales minerales, entre ellas fósforo  y potasio. La fermentación incrementa la biodisponibilidad de nutrientes que aporta la verdura. El contenido de fibras y probióticos mejora los procesos digestivos promoviendo el crecimiento de la flora intestinal y la microbiota. Evitar el uso de sal yodada y recipientes metálicos o plásticos, siendo habitual el vidrio. El proceso debe mantenerse en niveles tales que la ausencia de oxígeno permita la digestión anaeróbica de las células lácticas intervinientes en el proceso.El proceso debe ser controlado en condiciones higiénicas apropiadas con el objeto de evitar la contaminación procedente de otras bacterias que modifiquen el proceso fermentativo posterior. Es mejor esterilizar los recipientes de fermentación, así como las áreas de manipulación y pre-procesado. Par eliminar las burbujas de aire, se compactan las verduras en los recipientes fermentativos, permitiendo que el líquido procedente de la verdura misma inunde el recipiente. Generalmente la parte superior del recipiente se somete a una fuerza que mantenga la compactación durante el proceso fermentativo. Es un probiótico riquísimo!

#porunmundomejor. Esta receta de chicha es una bebida se podría decir típica de Venezuela es a base de arroz principalmente pero en algunos lugares la hacen también de pasta, yo lo utilizo como de aprovechamiento porque solo la preparo cuando tengo sobrantes de pasta, aquí se las dejo con mucho cariño.

Mira el paso a paso en https://www.youtube.com/watch?v=NrlnG1EVghc o www.juanpedrococina.com la chicha es una bebida tipica en venezuela que se hace a base de arroz y que muchas personas beben luego de salir de clases o de su trabajo.

Esta bebida lleva su tiempo de preparación, porque debes dejar reposando el arroz de un día a otro, por ello programa el tiempo si desea consumirla en un día específico.La chicha criolla es una bebida no alcohólica muy consumida y popular en Venezuela. Es una bebida hecha a base de arroz y leche de vaca, suele agregársele leche condensada y canela al gusto, es una bebida muy espesa que se toma fría, con hielo. A diferencia de la chicha andina, esta bebida no es fermentada y es de uso comercial en el país, vendida de forma ambulante por vendedores llamados usualmente "chicheros", 

Un italiano que emigró a principios del siglo XX a USA estuvo comiendo durante seis meses esta pasta chicha para ahorrar dinero para el billete porque era una comida muy barata, muy nutritiva y además sabe muy bien.

Esta bebida se consume en distintos países de América Latina y posee diversas variaciones en su preparación. En Venezuela la más común es la que está hecha a base de una mezcla espesa de arroz y leche, que se toma con hielo triturado y canela. Quienes la venden en los puestos ambulantes en las calles son conocidos como chicheros. También la venden pasteurizada en los supermercados. Es una bebida legendaria ya que ha perdurado desde la época prehispánica hasta nuestros días. #losJuegosdeCookpad

Decimos Chicha y de inmediato nos transportamos a mi amada Venezuela 💛💙❤️.Inevitable no acordarse de esas tardes en una plaza (yo que me crié en un pueblo), luego de salir del colegio y tomarse una rica chicha😋

Es una auténtica experiencia de sabor y sobre todo una excusa para encontrarte con quien más quieras , pero quieras enamorar , una buena excusa para San Valentín .

Uno de los mis pequeños placeres para disfrutar de este dulce una tardecita fría.

mira el vídeo del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en mi canal de youtube https://youtu.be/PCqniACTJI8

El chutney es como una especie de mermelada con especias dulces y picantes que se usa mucho como acompañamiento en la cocina india.

#mirecetarioEsta es una de las recetas que mi hijo Fernando quería haber echo, la hago por ti, al igual que haré alguna cosa más de las que tú hiciste.

Una receta muy fresquita para ahora que ya va viniendo un poco el calorcito, hielo picado, cubierto de licor de mora, y adornado con unos arándanos.A mi hijo Fran, le encanta, se lo hago con licor de moras sin alcohol.

Es muy fácil de hacer y está tremendamente buena. Es una receta vegetariana, pero para veganizarla solo hay que usar cualquier bebida vegetal.Si te gusta:✅DALE A LIKE✅COMENTA✅COMPARTE✅GUARDA LA RECETA✅ MENCIONA A QUIEN PUEDA GUSTARLE#loslunessincarne #veganosdeespaña #recetasdelmundo #macaandina #celiacosmalaga #malagasana #malagasaludable #malagasalud #malagafood #malagamedierranea #malagayallaroundtheworld #malagafoodies #malagasyfood #comidamalaga #malagavegana #malagavegan #malagavegetariana #malagaveggie #glutenfreemalaga #malagasingluten #singlutemalaga #micocinaviajera #Perú #realfoodingvegan #reposthealthyfood #feedfeed #lianavegana #weegoveego #thevegansclub #vegan_veganfood

Se hace 10 minutos y está riquísimo!

A la salsa pesto tradicional yo le he añadido un poco de panceta cortada en tiritas pequeñas, pero es totalmente opcional, sí prefieres la pasta sola con la salsa de pesto también está excepcional mente buena.

Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Las distintas variedades de cebollas contienen compuestos biológicamente activos, que actúan en los distintos niveles de la salud, como el té de cebolla morada que representa un potente medicamento natural.Problemas respiratorios - Expectorante naturalLa cebolla es rica en vitaminas A y C que ayudan a resolver todo tipo de afecciones respiratorias. Los aceites esenciales que generan sus compuestos azufrados tienen efectos expectorantes beneficiosos en caso de resfríos, catarros y bronquitis.

El cocinero de un bar de mi pueblo que lleva toda la vida, pone de tapa "chaca" desde siempre y a mí me encanta. Va por ti Casa Paco!!!!

Otro batido sano aprovechando la temporada de moras para las meriendas o desayunos. En esta ocasión hemos puesto moras, melón y yogur.

Un batido rico en calcio, muy fácil de hacer y que está buenísimo.

#en_a_mora#jugandoenlacocina - fruta de temporada#milibrode1000recetasAntocianina, el pigmento que colorea las moras, ayuda en la reducción de glucosa en la sangre (diabetes tipo 2), obesidad y vista cansada por las horas pasadas adelante del ordenador.En julio - agosto, en las caminadas por el campo o el bosque, vale la pena buscar estas preciosas fruta de temporada. No es fácil de recoger sin pincharte, pero vale la pena por las propiedades que tiene.

Os traigo un delicioso batido para que endulcéis el lunes, ya que seguro que a estas horas lleváis un par de cafecitos encima, y os amargarán un poco la boca.Aprovechando que estamos en época de moras, aquí tenéis una buena manera de aprovecharlas.

Esta receta la hice en año pasado en verano para tomarnos un buen licor para Navidades con la familia!, ya que hay que dejarlo macerar al menos 2 meses. Y aprovechando que es la época de las guindas he empezado a hacerlo este año de nuevo! Aprovechar y atrevernos a hacerlo veréis qué rico y disfrutar de un licor súper rico y casero