Singkong Thailand

Alfiyani Mutazakir
Alfiyani Mutazakir @Alfimutazakir
Jakarta, Sunter

Sudah berkali-kali masak menu ini dan karena jadi favorit suami, akhirnya ditulis resepnya disini biar nggak lupa

Singkong Thailand

18 orang berencana membuat resep ini

Sudah berkali-kali masak menu ini dan karena jadi favorit suami, akhirnya ditulis resepnya disini biar nggak lupa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 sdmsusu kental manis
  5. 2 sdmtepung maizena campur air
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 literair
  8. Bahan vla
  9. 2 bungkussantan kara (@65ml)
  10. 400 mlair
  11. 1,5 sdmgula pasir
  12. 1 sachetkental manis (4sdm)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 lembardaun pandan
  15. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, bersihkan dan potong kecil

  2. 2

    Rebus dengan air 1 liter dan daun pandan

  3. 3

    Jika sudah merekah masukkan gula dan susu

  4. 4

    Jika sudah mulai empuk, masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. Aduk dan masak hingga tingkat keempukan yang diinginkan.

  5. 5

    Untuk membuat vla. Campurkan santan, air, susu, gula, pandan, garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

  6. 6

    Tes rasa. Masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfiyani Mutazakir
Alfiyani Mutazakir @Alfimutazakir
pada
Jakarta, Sunter
Seorang pemula dalam dunia permasakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa