246. JAMUR CRISPY PRAKTIS, GURIH & TAHAN LAMA

Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇.
Kali ini aku mau ikutan #Posbar yang bertemakan #JamurRasaJuara periode 28 Juli - 3 Agustus 2025. Kebetulan di kulkas ada stok jamur putih/jamur tiram, jadi aku putusin bikin yg simpel aja yaitu #jamurcrispy kesukaan suamiku. Jamur crispy ini enak buat camilan atau dimakan sebagai pelengkap lauk.
Penasaran, gimana cara bikinnya??
Jangan lupa tonton juga videonya di channel youtube-ku di "Tosika Channel"
#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#Tosikachannel
#JamurCrispy
246. JAMUR CRISPY PRAKTIS, GURIH & TAHAN LAMA
Assalamu'alaikum teman² Cookpad😇.
Kali ini aku mau ikutan #Posbar yang bertemakan #JamurRasaJuara periode 28 Juli - 3 Agustus 2025. Kebetulan di kulkas ada stok jamur putih/jamur tiram, jadi aku putusin bikin yg simpel aja yaitu #jamurcrispy kesukaan suamiku. Jamur crispy ini enak buat camilan atau dimakan sebagai pelengkap lauk.
Penasaran, gimana cara bikinnya??
Jangan lupa tonton juga videonya di channel youtube-ku di "Tosika Channel"
#Pais_SupaYaEnak
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_ID
#Tosikachannel
#JamurCrispy
Cara Membuat
- 1
Biasanya sebagian jamur putih/jamur tiram ada ulatnya, jadi bersihkan terlebih dahulu, setelah itu cuci bersih jamur, lalu peras airnya. Kebetulan jamur punyaku bersih/tidak ada ulatnya jd tinggal cuci bersih, peras airnya lalu suir² jamurnya, lalu siaihkan.
- 2
Buat adonan kering, siapkan tepung bumbu serbaguna, disini aku pakai tepung Sajiku, tambahkan tepung maizena dan baking powder, aduk sebentar lalu sisihkan.
- 3
Di wadah lain kita bikin adonan basah, masukkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, baking powder, garam, kaldu jamur, merica bubuk, sedikit minyak goreng dan air es, lalu aduk sampe menjadi adonan, lalu sisihkan.
- 4
Masukkan jamur ke adonan kering secara bertahap, lalu masukkan ke adonan basah.
- 5
Masukkan lagi ke adonan kering, lalu goreng di minyak panas sampe kuning keemasan/ sampe krispi, angkat dan tiriskan. Lakukan sampe selesa.
- 6
Dan hasilnya sebanyak ini, hidangkan dengan saus sesuai selera.
- 7
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇 👌.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
Assalamualaikum pertama kali nyobain jamur crispy exited ternyata seenak itu, kemana aja ya selama ini baru nyobain bikin jamur crispy hadeeeh 🤣#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakBukanJamurBiasa Novi Yanti -
Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama
Setor posbar ke-16 #GAS2025 #JamurRasaJuaraPosbar kali ini temanya jamur, saya bikin jamur crispy.Resep nyontek dr Mbak Devina Hermawan.Ini beneran kriuk tahan lama, saya buat jam 10 pagi dan jam 3 sore masih kriuk, padahal saya simpan cuma dipiring/tanpa wadah kedap udara.Saya skip telur tapi rasanya tetap enak dan bisa kriuk.Jika tidak pakai telur, takaran air ditambah.Untuk bawang merah dan bawang putih dihaluskan/diulek, jika tidak mau repot ngulek bisa pakai bawang putih bubuk saja.Untuk resep saya modif sedikit sesuai bahan yg ada di rumah.#GAS2025#JamurRasaJuara#Week16 Nadhifa SF -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jamur oh jamur, baru pertama kali nyoba jamur crispy ini, ternyata enaaak 😍Ini sisa jamur setelah di olah, dari resep aslinya saya sesuaikan dengan banyaknya jamur yang tersedia dan bahan lain menyesuaikan.https://cookpad.wasmer.app/id/r/13466245#JamurRasaJuara#GAS2025 Eia's kitchen -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Tema Minggu Ini 🍄 Jamur, si Kecil Rasa Juara! 🍄Kali ini saya buat Jamur Crispy dimana di resep asli judulnya Jamur Crispy Geprek, akan tetapi saya tidak sempat buat sambalnya yang harusnya Jamur setelah di goreng digeprek disambalnya.Sumber resep : Mbak @mamailly#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Illy#GenkPeda_Eksis#JamurRasaWongkito#JamurRasaJuara #GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Cemilan yg menurut aku enak, tapi lumayan menguras minyak. Pernah bikin jamur crispy pakai airfryer, jamurnya lebih kering, less oil. Tapi pas buat lupa ga difoto😮💨#JamurRasaJuara#GAS2025#Pais_SupaYaEnak#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Untuk posbar tema Jamur sekaligus Pancong nya Komjak...saya cooksnap resepnya mbak Haryanti Andrie @Dapur_Madina_ yang bahan nya udah pasti tersedia di rumah plus pasti anak2 suka karena crispy. Ada tambahan garam dan lada di resep karena saya tdk menggunakan bumbu marinasi.Jamur crispy bisa jadi temen nya nasi plus jadi cemilan di rumah.😂 #PANCONG_Yogyakarta#CINTE_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Linda Susanto -
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiBiasanya jamur diolah sebagai lauk temennya nasi, tapi kali ini q mengolah jamur bisa untuk cemilan saat santai atau kumpul bareng. Crispy nya juga tahan lama menurut yang punya resep mba @didowardah. Kalau di aku cuma tahan 2 jam, soalnya langsung habis dilahap paksu....😊 Veni KM -
Jamur crispy Jamur crispy
Lihat teknik pembuatannya diyutube tapi komposisi bahannya menyesuaian bahan yang ada#GAS2025#JamurRasaJuara ni ketut suriasih -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Malam malam bikin cemilan yang super simpel. Tinggal cemplung goreng, cocol saus cabe.#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#JamurRasaJuara#Combo_Dijamuran Aang Hudaya -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jadi lauk enak jadi cemilan pun enakCobain yu#Combo_Dijamuran#CookpadCommunity_Bogor#JamurRasaJuara#GAS2025 Yuna -
Jamur Crispy Geprek Jamur Crispy Geprek
AlhamdulillahMenu makan malam special pake jamur...😁. Kalo biasanya ada ayam geprek, atau telur geprek, kali ini emak pake jamur tiram yang ga' kalah enak seperti ayam dan telur.Resepnya terinspirasi dari @mamailly di cookpad dengan sedikit modifikasi. Dan mumpung tadi bikin sambal kemangi langsung aja emak kombinasiin sama jamur crispy.. alhamdulillah tetap nikmat.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Illy#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Balikpapan nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar