Arroz con calamares

Name: Arroz con calamares
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: arroz; 1 calamar; pastilla caldo especial paella de marisco; 1/4 pimiento rojo; 1/4 pimiento verde; 1/4 cebolla; aceite; 2 cucharas guisantes(opcional); zumo de un limón; agua o caldo de pescado

🍴🍖mariaGL🍜🥂 @mariaGL84

España

Sencillo rápido y barato.
Las pastillas de caldo para paella están muy bien porque ya llevan azafrán y le da buen sabor.

Arroz con calamares

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España

Sencillo rápido y barato.
Las pastillas de caldo para paella están muy bien porque ya llevan azafrán y le da buen sabor.

Guardada

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Ingredientes

35min

2 porciones

arroz
1calamar
pastillacaldo especial paella de marisco
1/4pimiento rojo
1/4pimiento verde
1/4cebolla
aceite
2 cucharasguisantes(opcional)
zumo de un limón
agua o caldo de pescado

Guardada

Paso a paso

35min

1

Picar las verduras y freír, trocear el calamar añadir al sofrito dar unas vueltas y poner el arroz y la pastilla de caldo
2

Sofreír todo bien, y añadir el doble de agua o caldo y a fuego lento esperar que se haga
3

A mitad de cocción añadir el zumo de limón
4

Cuando este el grano casi echo tapar y quitar del fuego reposar 10 min y listo