Shrimp Roll
Kelas BMBK bulan Agustus ini adalah Frozen Food..uhuy enak niih.. sebenernya angan2 sudah ada dari sejak kelas dimulai tapi baru hari ini kesampaian eksekusi. Yeah dapat wfh sehari lgs gelar perkara masak hehe..eh sayang stok ayam dan udang tidak seberapa banyak jd untuk isian nya saya hanya bikin 1/2 resep sedangkan kulit dan pelapis tetap 1 resep. Gpp masih sisa kulit aku simpan buat resep berikutnya.
Supaya mudah mengingat saya tetap tulis 1 Resep full dari mba @astysunar terima kasih ilmu nya ya mba, karena makanan2 ini juga kesukaan ku 🫢 dibuat dengan bahan berkualitas dari Rose Brand yaitu Maizena,Tapioka,Gula Pasir dan Minyak Goreng yang tentu saja membuat masakan jadii lebih enak dan sehat. Yuk Masak aja..
.
.
.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Shrimp Roll
Kelas BMBK bulan Agustus ini adalah Frozen Food..uhuy enak niih.. sebenernya angan2 sudah ada dari sejak kelas dimulai tapi baru hari ini kesampaian eksekusi. Yeah dapat wfh sehari lgs gelar perkara masak hehe..eh sayang stok ayam dan udang tidak seberapa banyak jd untuk isian nya saya hanya bikin 1/2 resep sedangkan kulit dan pelapis tetap 1 resep. Gpp masih sisa kulit aku simpan buat resep berikutnya.
Supaya mudah mengingat saya tetap tulis 1 Resep full dari mba @astysunar terima kasih ilmu nya ya mba, karena makanan2 ini juga kesukaan ku 🫢 dibuat dengan bahan berkualitas dari Rose Brand yaitu Maizena,Tapioka,Gula Pasir dan Minyak Goreng yang tentu saja membuat masakan jadii lebih enak dan sehat. Yuk Masak aja..
.
.
.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, cuci ayam dan udah lalu keringkan dengan tisue dapur, supaya tidak terlalu banyak mengandung air. geprek bawang putih cincang halus lalu tumis hingga wangi. Saat foto bawang putihnya belum ditumis ya.
- 2
Campurkan Ayam filet,udang, Maizena Rose Brand, tapioka cap pak tani Gunung, Gula Pasir Putih Rose Brand.
- 3
Saya pindahkan ayam fillet dan udang serta bumbu ke dalam chopper lalu giling hingga halus. Sisihkan.saya tutup plastik wrap simpan di chiller.
- 4
Buat Kulitnya : Campur semua bahan kulit yaitu terigu, Maizena dan Minyak goreng Rose Brand serta garam lalu aduk rata kemudian saring supaya halus.
- 5
Panaskan pan anti lengket beri olesan minyak tipis aja, ambil 1 sendok sayur ratakan. Masak dengan api kecil hingga pinggiran mengelupas tandanya sdh matang. Angkat dan biarkan suhu turun.
- 6
Sebelum menggulung buat bahan pelapis sekaligus untuk perekat. Campur semua bahan aduk rata. Saatnya menggulung, ambil 1 lembar kulit bagian halus ada di bawah, beri isian secukupnya lalu gulung seperti risol sambil ditekan supaya adonan menempel tdk menggelembung saat di kukus. Ujung nya beri larutan Pelapis sebagai lem supaya tidak terbuka saat dikukus.
- 7
Panaskan kukusan, beri olesan minyak pada kukusan supaya tidak lengket.saat uap panas sudah banyak masukkan adonan yang sdh digulung, masak selama 20-25 menit atau sampai matang dengan api sedang. Saya lapisi serbet bersih pada tutupnya supaya air tidak menetes.
- 8
Setelah matang angkat dan dinginkan, baru dipotong2. Celupkan 1 potongan shrimp roll ke dalam bahan pelapis lalu gulingkan di tepung panir dengan sedikit ditekan supaya menempel, lakukan hingga zelesai.
- 9
Panaskan wajan, tuang minyak Goreng Rose Brand tunggu hingga minyak panas dengan api kecil sedang lalu goreng hingga matang.angkat tiriskan. Pindahkan ke piring saji dan Shrimp Roll ala resto siap disajikan. Enakkk lhoo ternyata 😍
- 10
Jika tidak langsung dikonsumsi setelah dibalur tepung panir shrimp roll bisa langsung disimpan dalam thinwall tutup rapat simpan di chiller dan jika sdh sama suhu nya dengam chiller pindahkan ke freezer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Lagi lagi hasil kelas bareng komunitas nya Frozen food. Kalo ini aku buat shrimp roll. Ikutin aja resepnya dijamin enak....Apalagi pake tepung tapioka pak tani rose brand yg putih dan premium bikin shrimp roll nya kenyal...mantabz...Yuks kita buat ..#Gas2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_KelasFrozenFoodSource : @astysunar
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Masih dalam rangka kelas komunitas Cookpad bersama Rose brand dengan narasumber mbak @astysunar . Kelas komunitas kali ini adalah frozen food salah satu menunya yaitu shrimp roll. Cara pembuatannya mirip dengan Egg chicken Roll hanya saja ada beberapa tahapan dan tambahan bahan.Bahan-bahan premium sangat mempengaruhi hasil masakan maka dari itu sy memakai bahan-bahan dari Rose brand yang meliputi tepung maizena, gula pasir dan minyak goreng serta tepung tapioka dari cap pak tani gunung. Bahan-bahan ini menjadikan masakan lebih istimewa enak dan gurih.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Ikutan lagi kelas dari Cookpad dengan tema Kelas ➡️ Frozen Food.Pantesan sebelum ikut kelas ini, saya pernah coba buat dengan menggunakan dada ayam hasil gak seenak resep dari mba Asty @astysunar 😁 Ternyata kudu pakai paha ayam agar hasil lebih juicy 💕Ini benerannn enakkk lhoo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️di resep ini, saya menambahkan wortel di isian dan kulitnya. Untuk tepung, menggunakan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand walaupun penggunaan tepung sedikit hasil setelah kukus padat, tapi gak keras lhoo. Rasa juicy, manis, gurihnya pas.Wajib coba👌💕Source Recipe ;https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942Hapoy Sunday 💕#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Palembang
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Haiii Mba @astysunar akhirnya perfrozenan saya jadi nich terima kasih ilmunya ya 😘jadi tidak bingung bekal untuk nl sekolah.Disini saya memakai benerapa produk dari Rose Brand karena mutunya terjamin dan juga enak cobain yuk.Cooksnap resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#cookpadcommunity_bogor
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Alhamdulillah tema #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini #KelasFrozenFBrand, salah satu materi nya adalah Shrimp Roll, diajari dari awal pembuatan hingga tips menyimpan dengan benar. Ini sangat membantu meringankan urusan perdapuran ibu² yang kompornya hampir tak pernah padam, seperti saya😁Terimakasih @MamahCookpad & mba @asttisunarPenggunaan bahan berkualitas seperti tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand, membuat hasil akhirnya sangat memuaskan, dari kulit yang lentur dan tidak mudah patah hingga rasanya yang enak dan teksturnya garing di luar tapi tetap lembut di dalam. Terimakasih Rose Brand 🙏#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Depok
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Alhamdulillah...Tambah ilmu dan tambah menu favorit baru lagi dengan mengikuti kelas #BelajarMasakBarengKomunitas yang di selenggarakan Cookpad Indonesia. Alhamdulillah bulan ini belajar membuat frozen food yang di mentori oleh mba @astysunar . Disini emak membuat shirmp roll . Cara buatnya mudah dan karena menggunakan bahan terbaik pilihan dari Rose Brand, hasilnya sangat enak dan bagus, cocok juga di jadikan frozzen food. Memudahkan bunda2 menyiapkan bekal enak dan praktis untuk keluarga tercinta.Trimakasih buat sharing ilmunya mba Asty, insyaAllah jadi ladang pahala buat mba🙏. Amien🤲.Resep aslinya bisa dilihat dibawah ini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasFrozenFood2025#MeolahCaruan_udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KelasFrozenFood#GAS2025
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Malam…team mepet ini nulis resep nya pas habis pulang dr kegiatan, kmrn siang bikin selesai udh sore jd ngak sempet mao ngetik, ini juga pulang2 hampir lupaa jd cepet2 deh nulis dl. Thank you so much mba @astysunar udh berbagi ilmu nyaa buat kita semua maap kan klo hasil nya msh krg cantik, krn bikin udh mepet. Yang penting rasa nya enak walau bentuk nya msh krg cantik 🤭.seneng banget bisa gabung di kelas masak nya mamah, tiap kali ada kelas pasti produk nya selalu pake Rose Brand. emg produk satu ini udh dari dulu banget cm dl hanya ada tepung beras, tepung ketan yang lain blm ad skrg mah udh banyak macem. semoga makin banyak produknya and ad di berbagai daerah biar yang lain juga bisa pakai produknya.bikin shrimp roll yang mirip hokb** ternyata asyik juga emg sih kerjaannya banyak, and lumayan lama tapi kalo hasil nya enak mah happy ya.#belajarMasakBarengKomunitas#Gas2025#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Sumbar#posbarMeetup_Sumbar2025
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
BismillahBersyukur banget karena ilmu yang didapat dari #belajarmasakbarengkomunitas gak recehan. Sekelas sajian ala resto ternama pun bisa kita sajikan dirumah utk keluarga tercinta. Bangga banget sii aku bisa bikin ini, kata suami dan anak2 ini mirip banget rasanya 🥹terimakasih mba @astysunar sudah membagikan ilmu nya. Aku yg perlu stok frozenfood utk anak skolah jadi lebih terbantu utk menyajikan hidangan frozenfood homemade yg enak dan pasti sehat.. ditambah lagi hasilnya banyak dan enak karena menggunakan bahan segar dan juga produk dari Rose Brand yang selalu jadi kepercayaan saya dalam mengolah makanan jadi praktis dan anti gagal.Sumber resep : @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood #Gas2025 #cookpadcommunity_palembang
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Masya Allah, ikutan kelas belajar masak bareng komunitas memang luar biasa, kali ini ada resep frozen food dari mbak @astysunar yang recommend buat tambahan menu buat si kecil, biar makin lahap makan, resep beliau yang satu ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924942 enak banget apalagi pakai bahan dari Rose brand yang murah meriah, menjadikan makanan makin lezat.Ini aku bikin buat persediaan, jadi blom digoreng🥰🥰#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Para pejuang bekal wajib stok shrimp roll homemade sebagai jurus sat-set untuk menyiapkan bekal anak. Rasanya enak, anak-anak pasti suka.Untuk bahan-bahannya saya pakai tepung tapioka Pak Tani Gunung yang memberikan tekstur kenyal enak pada makanan karena mengandung pati singkong berkualitas tinggi. Selain itu saya juga menggunakan tepung maizena Rose Brand yang memiliki tekstur halus. Tak lupa pakai gula pasir Rose Brand dan juga minyak goreng Rose Brand.Terima kasih resepnya Mba @astysunar. Semoga terus menginspirasi 🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Ikutan kelas belajar masak bareng komunitas seru dan pelajari cara bikin frozen food sendiri di rumah jadi lebih hemat, sehat, dan menu yang dicoba adalah Shrimp Roll yaitu gorengan udang. Setelah ikut kelas belajar masak bareng komunitas jadi bisa bikin Shrimp Roll sendiri di rumah untuk jadi stok lauk atau stok bekal makanan ke kantor maupun sekolah dan bisa juga jadi inspirasi jualan makanan frozen.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025.
-
Shrimp Roll Shrimp Roll
Setoran kedua kelas frozen food di belajar masak bareng komunitas. Saya bikin shrimp roll. Cocok banget emang untuk stok lauk biar makin sat set. Rasanya tentu saja enak, perpaduan ayam & udangnya gurih & juicy.Saya pakai produk Rose Brand untuk tepung maizenanya & juga tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung, yang cocok banget untuk adonan shrimp roll jadi lebih kenyal..Source : @astysunar (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar