Mi Goreng Daging Malaysia

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Mi goreng daging Malaysia, cocok banget pas cuaca mendung kayak gini. Yuk!

#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Mi Goreng Daging Malaysia

5 orang berencana membuat resep ini

Mi goreng daging Malaysia, cocok banget pas cuaca mendung kayak gini. Yuk!

#GAS2025
#RasaSerumpun
#Kopijos_RasaSerumpun
#Kopijos_Agustus2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 500 grammi kuning basah, cuci dan tiriskan
  2. 150 gramdaging sapi, direbus dan diiris (air rebusan daging jangan dibuang)
  3. 3 batangcaisim, potong-potong
  4. 1 buahcabai merah keriting, iris serong tipis
  5. 1 genggamtauge
  6. 1 tangkaidaun kucai, potong-potong
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 200 mlair rebusan daging
  15. BUMBU HALUS:
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan saos sambal, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang air rebusan daging, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan caisim dan cabe, aduk rata. Test rasa.

  5. 5

    Masukkan mi, aduk rata.

  6. 6

    Sisihkan mi di pinggir wajan, masukkan telur, orak-arik sebentar lalu aduk rata. Masukkan tauge dan daun kucai. Aduk rata, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa