Egg Chicken Roll

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah...Alhamdulillah bisa ikutan kelas masak bareng komunitas..yg mana diajarin sm mb cantik @astysunar tips and trik bikin frozen food utk bekal sekolah/kerja maupun ide jualan..dgn menggunakan produk Rose Brand pastinya..yg berkualitas dan terpercaya utk menciptakan aneka hidangan bagi keluarga tercinta❤❤produk yg digunakan kali ini tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, minyak goreng Rose Brand.. Pertama kita bikin yg egg chicken roll dulu y gaes..bisa buat bekal sekolah/kerja/ide jualan/stok frozzen food🥰🥰..Let's cuuuzz

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#Posbar38/1

Egg Chicken Roll

Bismillah...Alhamdulillah bisa ikutan kelas masak bareng komunitas..yg mana diajarin sm mb cantik @astysunar tips and trik bikin frozen food utk bekal sekolah/kerja maupun ide jualan..dgn menggunakan produk Rose Brand pastinya..yg berkualitas dan terpercaya utk menciptakan aneka hidangan bagi keluarga tercinta❤❤produk yg digunakan kali ini tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, minyak goreng Rose Brand.. Pertama kita bikin yg egg chicken roll dulu y gaes..bisa buat bekal sekolah/kerja/ide jualan/stok frozzen food🥰🥰..Let's cuuuzz

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang
#Posbar38/1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 roll uk kecil
  1. Bahan kulit :
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula pasir Rose Brand
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 60 grtepung terigu
  8. 15 grtepung maizena Rose Brand
  9. 15 mlminyak goreng Rose Brand
  10. 180 mlair
  11. 2 tetespewarna kuning tua
  12. Bahan Isian :
  13. 300 grpaha ayam fillet
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 sdmbawang goreng
  16. 1 butirputih telur
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk
  19. 1/2 sdtlada
  20. 1 sdtgula pasir Rose Brand
  21. 1 sdmkecap asin
  22. 1 sdmsaus tiram
  23. 1 sdmminyak wijen
  24. 1/2 sdtbubuk ngohiong
  25. 1 sdmtepung tapioka cap pak tani gunung
  26. 1 sdmtepung maizena Rose Brand
  27. 40 mlair es
  28. Bahan perekat :
  29. 1 sdmtepung terigu
  30. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2nya..dlm wadah campur telur utuh, kuning telur, garam, gula pasir Rose Brand, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, minyak goreng Rose Brand

  2. 2

    Aduk rata..masukkan air sedikit demi sedikit hingga rata..saring adonan agar tidak ada yg menggerindil

  3. 3

    Tambahkan pewarna kuning tua..aduk rata..hingga konsistensi spt pd gambar👉👉

  4. 4

    Panaskan teflon uk 18 cm..olesi dg minyak goreng Rose Brand, tuang 1 centong sayur adonan sambil teflon diputar2 agar bentuknya bulat rata pakai api kecil hingga pinggirannya berkulit. Tanda kulit matang ketika teflon dibalik kulit langsung lepas.. Lakukan hingga adonan kulit habis

  5. 5

    Selanjutnya bikin isian..masukkan semua bahan isian termasuk tepung tapioka cap pak tani gunung dan tepung maizena Rose Brand ke dlm chopper..haluskan

  6. 6

    Setelah halus koreksi rasa dg menggoreng sedikit..ambil 1 lembar kulit beri isian, lipat kanan kiri gulung sambil dipadatkan

  7. 7

    Bagian ujung beri perekat..tutup adonan dg plastik, gulung padatkan..panaskan kukusan..kukus selama 25-35 menit dg api sedang hingga matang angkat dinginkan..Jika mau difrozen masukkan wadah tertutup simpan di frezzer

  8. 8

    Potong2..goreng hingga kuning keemasan..angkat tiriskan..

  9. 9

    Sajikan utk bekal sekolah / kerja..bisa juga utk ide jualan.. Mantap👍👍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa