Putri Mandi Merah Putih
Sambut semangat kemerdekaan dengan kudapan merah putih yang lembut dan legit.
Putri Mandi Santan Kental — balutan ketan merah berisi unti kelapa manis, berpadu kuah santan gurih yang kental dan creamy.
Manis, gurih, dan penuh cinta untuk Indonesia tercinta ❤️🤍
#PutriMandi
#CINTE_MerahPutih
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Putri Mandi Merah Putih
Sambut semangat kemerdekaan dengan kudapan merah putih yang lembut dan legit.
Putri Mandi Santan Kental — balutan ketan merah berisi unti kelapa manis, berpadu kuah santan gurih yang kental dan creamy.
Manis, gurih, dan penuh cinta untuk Indonesia tercinta ❤️🤍
#PutriMandi
#CINTE_MerahPutih
#MerahPutih
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Isi (Unti Kelapa):
1. Masak gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai gula larut.
2. Masukkan kelapa parut, aduk rata, masak sampai kering. Dinginkan dan bulatkan @15 gram
- 2
Kulit:
1. Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis lembut.
3. Beri pewarna merah yang dilarutkan dalam air, aduk rata.
- 3
Sebelumnya saya mencoba memakai pewarna alami seperti kayu secang dan angkak. Tapi mungkin karena kurang banyak, jadi warnanya kurang pekat dan terpaksa saya tambahkan pewarna makanan.
- 4
Bentuk & Rebus:
1. Ambil adonan kulit @20 gram, pipihkan, beri isi unti kelapa, bulatkan.
2. Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang. Tata bola putri mandi dan kukus selama 20 menit.
- 5
Lalu olesi permukaannya dengan minyak sayur supaya tidak cepat keras
- 6
Kuah Santan Kental:
1. Larutkan maizena dengan sedikit santan (ambil dari takaran).
2. Rebus sisa santan bersama daun pandan, garam, dan gula sambil diaduk.
3. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sambil diaduk hingga mengental. Matikan api.
- 7
Penyajian:
Siram kuah santan kental.di mangkuk, tata bola putri mandi.
- 8
Boleh dikukus lagi selama 5 menit suoaya set. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Putri Mandi Merah Putih Putri Mandi Merah Putih
Lembut, manis, dan penuh warna, kue putri mandi adalah pesona jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Bola-bola ketan kenyal berisi unti kelapa legit, seakan menari indah saat tersaji di dalam kuah santan gurih nan harum. Perpaduan rasa manis dan gurihnya menghadirkan sensasi klasik yang selalu dirindukan, bagaikan sepiring nostalgia yang mengingatkan kita pada kehangatan dapur ibu dan tradisi Nusantara.Source: @iishvara#GAS2025#Coboy2025#MerahPutih#CookpadCommunity_Surabaya
-
Putri Mandi Merah Putih Putri Mandi Merah Putih
Kalo kurang merah harap maaf, dikira kemerahan malah pas masuk kukusan loh kok kurang merah ,lihat botol pewarna bener warna merah tua tapi kurang merah .meski ekspetasi tidak sama dengan kenyataan ,tapi jiwa raga tetap Indonesia 🇲🇨 Merdeka segalanya#Merahputih#GAS2025
-
Putri Mandi Merah Putih Putri Mandi Merah Putih
Masih tema 17 an.. penasaran bahan ketan bisa dibuat apa aja.. taraa.. ini dya 😁
-
Putri Mandi merah putih Putri Mandi merah putih
bismillah..putri mandi merupakan jajanan khas dr jawa,tepatnya daerah mana koq saya pribadi krg faham moms,,hehe.. setau saya ada bbrp versi juga. ada yg santannya kental jd bs dibungkus plastik mirip nagasari gt. kali ini saya bikin yg kuah santannya encer. jd bnrn mandi putrinya.. hihi.. 🤭👍😋semoga bermanfaat..#dapurhitsazka#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#wisatakulinernusantara#warisankulinernusantara#anekajajanankhasdaerah#putrimandi
-
Putri mandi merah putih Putri mandi merah putih
Setoran ke2 untuk semarak clover, masih dengan tema kemerdekaan bikin putri mandi jajanan khas indonesia, memang bikinnya agak ribet tapi kalo udah jadi rasa terbayarkan kok😍😍 dirgahayu NKRI 🇮🇩🇮🇩#merahputihclover#semarak_merahputihclover#cookpadcommunity_banjarnegara#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Putri mandi merah putih Putri mandi merah putih
Sudah lama sekali ingin membuat Kue Tradisional yang satu ini . Kebetulan diambilin daun pisang di kebun depan rumah sama Eyang Kung sebelum berangkat mengajar di Jakarta bisa untuk membuat Takir . Sebetulnya Putri Mandi berasal dari Kelantan terbuat dari tepung beras ketan dan di isi dengan Tenten dibentuk bulat warna warni dan disiram saus santan . Sengaja @eyangbima untuk memperingati Hari Proklamasi Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke - 80 . #GAS2025 #MerahPutih . Rasanya enak sedang manisnya dan dikombinasi dengan saus santan kental yang asin gurih . Resep diadopsi dari Resep Andalan Ny . Liem dengan sedikit modifikasi.#CookpadCommunity_Bandung#Pais_BeureumBodasNaCocomba#kemauandankemampuan
-
Putri Mandi Merah Putih Putri Mandi Merah Putih
Sebenarnya ini challenge cookpad untuk kemarin pas tgl 17 Agustus, tp aku baru sempat buat skrg hehehe..Ini resep yg tanpa kentang, jdnya agak molor pas digigit. Kpn² insyaallah aku share juga resep yg pakai kentang, yg kalau digigit empuk lgsg putus kuenya. 😊
-
Kue Putri Mandi Merah Putih Kue Putri Mandi Merah Putih
Assalamu'alaikumKali ini mau share resep #jajanannusantara putri mandi tema #kemerdekaan dan #merahputih.Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA ya..
-
Putri Mandi Putri Mandi
Dalam rangka memperingati ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 kupersembahkan kue Putri Mandi Merah Putih.Merah darahku, putih tulangku, merah putih kue Putri Mandiku 😄Gurihnya santan, kenyalnya ketan, dan manis gurihnya unti kelapa sungguh enak dinikmati kapan saja. Aku cinta kue tradisional Indonesia.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#Bakerpad_GebyarMerahPutih#AstaxBakerpad#generasiAprontis#olahanKetan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_bandung
-
Kue Putri Mandi Merah Putih Kue Putri Mandi Merah Putih
Kue Putri Mandi adalah salah satu Kue atau Jajanan Khas daerah Sumbawa. Di bulan Agustus ini adalah bulan Istimewa bagi seluruh Rakyat Indonesia, Karena di bulan Agustus Seluruh Rakyat Indonesia di muka bumi ini akan merayakan hari kemerdekaan RI yang ke 78. Dalam rangka semangat kemerdekaan, tahun ini saya ingin mempersembahkan hasil karya berupa Jajanan Tradisional Indonesia Kue Putri Mandi Merah Putih.Harapan saya, semoga Jajanan dan masakan Tradisional Indonesia tidak akan punah atau tergeser oleh banyaknya kuliner yang datang dari Luar negeri, semoga rakyat Indonesia lebih mencintai masakan dan makanan negara Sendiri 😉 (Read - Local)#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CFDJatinegara_Indonesiaku#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community
-
Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩 Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩
Untuk adonan kulit saya menggunakan resep mb @ge_aja_simple .Bismillah...Pandemi belum usai. Ini adalah tahun ke2 untuk merayakan Hari Kemerdekaan bersama keluarga dirumah aja. Namun tidak menyurutkan semangat untuk tetap berkreasi.Pada momen Kemerdekaan ke 76 kali ini saya mencoba resep kue tradisional khas Riau yaitu Putri Mandi.Di Riau, masyarakat setempat kerap menyebut jajanan tradisional ini sebagai buah inai.Kue ini disajikan dalam beragam warna lantas disiram kuah santan.Melalui kreasi Merah Putih aku persembahkan Kue Putri Mandi Merah Putih 🇮🇩Dirgahayu Republik IndonesiaMERDEKA!#KreasiResepMerahPutih#PekanPobar#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad
-
Putri Mandi Putri Mandi
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#jemputrejeki#siapramadan#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaPutri mandi merupakan salah satu dari begitu banyak jenis jajanan pasar. Biasanya dikemas dalam sebuah takir perahu atau dikemas satuan berbungkus plastik. Bedanya dari kue kochi-kochi atau kue mendut dengan kue putri mandi ada pada saus gurih dari santan yang dimasak. Mau bikin sendiri atau untuk usaha bakulan ? Bisa... ini salah satu resepnya 👇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)