Nasi merah putih

Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074

Memperingati hari kemerdekaan Indonesia 17 Agustus, ditempat saya ada acara tasyakuran, saya buat nasi dengan warna merah putih.
#MerahPutih
#GAS2025

Nasi merah putih

Memperingati hari kemerdekaan Indonesia 17 Agustus, ditempat saya ada acara tasyakuran, saya buat nasi dengan warna merah putih.
#MerahPutih
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 piring
  1. 500 grberas
  2. 150 mlsantan
  3. 1/2 stgaram
  4. 2 tetespewarna makanan merah
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 batangserai
  8. 150 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu bagi 2 bagian. 1 bagian untuk warna merah dan sebagian untuk warna putih.

  2. 2

    Rebus santan, masukan sebagian beras, beri garam, serai daun salam dan daun jeruk, masak sampai santan menyusut, angkat sisihkan.

  3. 3

    Lakukan juga untuk sebagian beras yang lain, rebus air masukan beras, masak sampai air menyusut, angkat sisihkan.

  4. 4

    Panaskan dandang, masukan beras yang berwarna Putih dan merah, masak sampai matang, sekitar 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, cetak di mangkuk, tengah mangkuk diberi daun pisang sebagai pembatas, lalu balik di piring, tarik daun pembatas pelan pelan. Nasi merah putih siap disajikan dengan toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074
pada

Komentar

Resep Serupa