Callos vegetarianos🍄🟫🍅🧅
Garbanzos con un tipo de setas que imitan muy bien a los callos. Excelente alternativa para los que no comemos carne.
Callos vegetarianos🍄🟫🍅🧅
Garbanzos con un tipo de setas que imitan muy bien a los callos. Excelente alternativa para los que no comemos carne.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento y el diente de ajo y sofreír con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. (AOVE)
- 2
Picar las setas y reservar
- 3
Añadir al sofrito la pastilla de caldo el pimentón el tomate picado y la pimienta, y al cabo de 5 minutos incorporar las setas y sofreír unos 7 minutos.
- 4
Cuando las verduras estén listas incorporar los garbanzos, remover y echar agua hasta que cubran los garbanzos y cocinar unos 20 minutos a fuego lento.
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