Kue Sagu Merah Putih

Lina
Lina @linakenzie
Bogor

Kue Sagu Merah Putih, simbol perayaan kemerdekaan Indonesia yang manis dan lezat. Kue tradisional ini dipercaya berasal dari zaman kolonial, namun semakin populer sebagai sajian khas Hari Kemerdekaan. Warna merah dan putih pada kue ini melambangkan keberanian dan kesucian, mencerminkan semangat perjuangan bangsa Indonesia. Dengan rasa yang lembut dan aroma sagu yang khas, Kue Sagu Merah Putih menjadi hidangan yang tak hanya lezat, tapi juga sarat makna.

#ComboBabaturan_Pawai17an
#MerahPutih
#GAS2025
#Cookpadcommunity_bogor

Kue Sagu Merah Putih

Kue Sagu Merah Putih, simbol perayaan kemerdekaan Indonesia yang manis dan lezat. Kue tradisional ini dipercaya berasal dari zaman kolonial, namun semakin populer sebagai sajian khas Hari Kemerdekaan. Warna merah dan putih pada kue ini melambangkan keberanian dan kesucian, mencerminkan semangat perjuangan bangsa Indonesia. Dengan rasa yang lembut dan aroma sagu yang khas, Kue Sagu Merah Putih menjadi hidangan yang tak hanya lezat, tapi juga sarat makna.

#ComboBabaturan_Pawai17an
#MerahPutih
#GAS2025
#Cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Bahan A : 200gr Sagu mutiara Thailand
  2. 200 mlAir putih
  3. 65 grgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Pasta red velvet secukupny
  6. Bahan B:
  7. 250 mlsantan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cara membuat: Campur semua bahan B aduk rata lalu masak sampai mengental.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan sagu mutiara.tuang air yg sudah diberi pewarna red velvet,,aduk rata.
    Masukkan gula dan garam aduk rata.

  3. 3

    Oles tipis2 cetakan magkuk dengan minyak,,,masukkan sagu mutiara,,lubangi tengahnya dengan sendok takar....lalu kukus selama ±15 menit..semprotkan adonan santan,,,kukus kembali ±10menit.

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina
Lina @linakenzie
pada
Bogor

Resep Serupa