Galletitas de Avena, Harina Integral y Coco Rallado

Name: Galletitas de Avena, Harina Integral y Coco Rallado
Yield: 1 docena aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza Harina integral; 1 taza Avena; 1 taza Coco rallado; 2 cucharaditas Polvo de hornear (Royal); 4 sobrecitos Edulcorante; 1 unidad Huevo; cantidad necesaria Leche; 1 tapita Esencia de vainilla

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#delantalCookpad2025 Rápidas aunque no salen muchas, desde que uso las planchas de silicona sobre la asadera, ya no se me pegan 🙏🏻un éxito las recomiendo.

Galletitas de Avena, Harina Integral y Coco Rallado

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#delantalCookpad2025 Rápidas aunque no salen muchas, desde que uso las planchas de silicona sobre la asadera, ya no se me pegan 🙏🏻un éxito las recomiendo.

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Ingredientes

1 docena aprox

1 tazaHarina integral
1 tazaAvena
1 tazaCoco rallado
2 cucharaditasPolvo de hornear (Royal)
4 sobrecitosEdulcorante
1 unidadHuevo
cantidad necesariaLeche
1 tapitaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la harina, avena, coco rallado, polvo de hornear y edulcorante en un bol.
2
3

Agrega el huevo y la esencia de vainilla, mezcla bien.
4

Incorpora leche poco a poco hasta formar una masa blanda y manejable.
5

Forma bolitas y colócalas en una bandeja para horno.
6

Hornea a 180°C por 15-20 minutos, hasta que estén doradas.