Spaghetti a lo "Rufiño"
Simplemente "Mi Salvación"
Paso a paso
- 1
Hervir los tallarines por 25 minutos. La base de la cacerola debe tener aceite de oliva para que la pasta no se pegue.
- 2
Crear el sofrito a fuego medio. Comenzando con nuestros ajos cortados para dar inicio a la maratón de colores y olores.
- 3
Agregar cebolla cortada.
- 4
Añadimos el atún.
- 5
Choclos...
- 6
Tomates picados.
- 7
Zanahorias cortadas en cuadros (también se puede rallar).
- 8
Salsa. Sal. Orégano y Merkén mientras revolvemos la salsa.
- 9
Emplatar nuestro plato, luego de colar y lavar nuestros fideos. Y agregar cilantro sobre nuestra salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelson Muñoz Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Bettina Cuevas
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