Tahu Bakso Ayam
Bismillahirrahmanirrahim
Cuaca dingin begini enaknya nyemil yang anget-anget, kali ini saya bikin tahu bakso ayam dengan menggunakan stok tahunya ada dirumah yaitu pakai tahu putih.
Untuk daging ayamnya saya gunakan daging paha ayam bagian atas, jadi rasa baksonya juicy banget berpadu dengan tahu putih yang lembut, saya buat 1/2 resep dari resep asli.
Source: @dewidapur
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#KelasMealprepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
Tahu Bakso Ayam
Bismillahirrahmanirrahim
Cuaca dingin begini enaknya nyemil yang anget-anget, kali ini saya bikin tahu bakso ayam dengan menggunakan stok tahunya ada dirumah yaitu pakai tahu putih.
Untuk daging ayamnya saya gunakan daging paha ayam bagian atas, jadi rasa baksonya juicy banget berpadu dengan tahu putih yang lembut, saya buat 1/2 resep dari resep asli.
Source: @dewidapur
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#KelasMealprepTahu
#BelajarMasakBarengKomunitas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan paha ayam, kemudian giling, tambahkan bawang putih parut, daun bawang, bawang goreng, micin Asatu Rose Brand, garam dan gula pasir, lalu giling kembali.
- 2
Tuang adonan ya g sudah digiling kewadah, tambahkan putih telur dan tepung tapioka Pak Tani Gunung.
- 3
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan tahu putih, lalu potong tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga.
- 4
Bisa sisihkan/congkel bagian tengah tahu agar adonan masuk kedalam tahu atau sebelum tahu diberi adonan bakso, balur bagian sisi tahu yang akan ditempel adonan dengan tepung tapioka Pak Tani Gunung, baru tempel adonan dengan menggunakan garpu.
- 5
Tata tahu bakso dikukusan, lalu kukus tahu bakso selama 20 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar