Ponemos el chocolate negro y la nata liquida en un caso a fuego medio y dejamos que se mezcle bien removiendo con una pala de madera, ojo estar pendiente que no se nos pegue.

Ahora añadimos la mitad de la leche a temperatura ambiente y la leche condensada y removemos,añadimos las almendras trituradas,la otra parte de la leche la reservamos ya mezclada con el sobre de cuajada que añadiremos al cazo una vez este bien caliente y volvemos a remover todo, hasta obtener una crema.

Ponemos en un recipiente de cristal o aluminio en el fondo un poco de crema y extendemos , ponemos galletas hasta completar la superficie, vertemos la mitad de la crema y añadimos galletas a trocitos con la mano, y vertemos ya el total de la crema. Volvemos a poner galletas troceadas y espolvoreamos con coco. Dejar reposar un poco, tapar con film transparente o platina y a la nevera bien frío , en 2 horas estará lista para saborear. Que la disfruten , receta de Ulises RIQUÍSIMA.
Saludos a todos mis seguidores.