Nugget Ayam Sayur (Frozen Food)
Fisrt time buat nugget sendiri ternyata rasanya lebih enak dan makannya juga lebih nyaman karena tau isi bahan bahannya, kasih ke anak juga ngga khawatir mau makan berapa pun.
Sengaja buat nugget sayur ini untuk stock anak selama Ramadhan, anak belum ikut puasa jd klo anak lapar mamanya lagi lemezzs banget bisa tinggal langsung goreng.
Source : YT CR COOK
Nugget Ayam Sayur (Frozen Food)
Fisrt time buat nugget sendiri ternyata rasanya lebih enak dan makannya juga lebih nyaman karena tau isi bahan bahannya, kasih ke anak juga ngga khawatir mau makan berapa pun.
Sengaja buat nugget sayur ini untuk stock anak selama Ramadhan, anak belum ikut puasa jd klo anak lapar mamanya lagi lemezzs banget bisa tinggal langsung goreng.
Source : YT CR COOK
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil kecil, lalu chopper bersama dengan telur.
- 2
Siapkan wadah, campurkan semua bahan, lalu aduk rata.
- 3
Siapkan loyang (bisa pakai loyang untuk kue), olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan nugget ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan tekan pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam adonan.
- 4
Panaskan panci kukusan sampai airnya mendidih, lalu masukkan adonan nugget, masak selama kurang lebih 30 menit. (Tutup panci kukusan jangan lupa dikasih kain/serbet agar uap air tidak masuk ke dalam adonan)
- 5
Setelah matang diamkan kukusan nugget hingga dingin, lalu keluarkan dari loyang.
- 6
Potong-potong nugget sesuai selera, lalu siapkan bahan celupnya. Bahan basah : campurkan tepung terigu dengan air (buat agak encer). Bahan kering : tepung panir.
- 7
Masukkan potongan nungget ke bahan basah, setelahnya masukkan ke bahan kering, ulangi sampai potongan nugget terakhir.
- 8
Siapkan wadah tertutup (bisa thinwall) susun nugget di dalamnya, nugget siap dimasukkan ke dalam freezer untuk stock.
- 9
Jika ingin memakannya: keluarkan nugget dari freezer, panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan nugget dan goreng sampai kecoklatan, nugget siap disantap tanpa rasa khawatir 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar