Apple Marshmallow/Apple Cloud
04/07/2026 (1281))......beberapa kali short youtube apple marshmallow ini lewat terus di hp sy....dari pada penasaran langsung aja lah eksekusi,apalagi bahan-bahan cukup simple dan selalu ada stok di rumah sy. Sekalian bikin untuk ifthar buka puasa hari ini (21/02/2026).
Teksturnya yg lembut kempus-kempus mirip sekali dengan chiffon cake dan cocok sekali untuk ifthar berbuka puasa,perut yg kosong seharian,makan apple cloud ini cukup untuk menggantikan energi setelah berpuasa seharian.
Alhamdulillah resep yg sudah berbulan-bulan ada di draft bisa saya posting untuk challenge Cookpad Apron 2026 yg temanya Serba Buah.
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Apple Marshmallow/Apple Cloud
04/07/2026 (1281))......beberapa kali short youtube apple marshmallow ini lewat terus di hp sy....dari pada penasaran langsung aja lah eksekusi,apalagi bahan-bahan cukup simple dan selalu ada stok di rumah sy. Sekalian bikin untuk ifthar buka puasa hari ini (21/02/2026).
Teksturnya yg lembut kempus-kempus mirip sekali dengan chiffon cake dan cocok sekali untuk ifthar berbuka puasa,perut yg kosong seharian,makan apple cloud ini cukup untuk menggantikan energi setelah berpuasa seharian.
Alhamdulillah resep yg sudah berbulan-bulan ada di draft bisa saya posting untuk challenge Cookpad Apron 2026 yg temanya Serba Buah.
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan apple marshmallow. Cuci apel hingga bersih,kupas kulitnya dan potong-potong kecil. Masukkan apel ke dalam pan,tuangi air mineral
- 2
Masak apel dg api sedang cenderung kecil,aduk-aduk sebentar lalu tutup pan. Masak hingga apel layu
- 3
Setelah apel layu,tambahkan perasan air jeruk nipis dan madu. Masak hingga air menyusut,angkat
- 4
Selagi panas,masukkan apel ke dalam wadah blender,haluskan. Tuang apel yg sudah di blender ke dalam wadah,aduk-aduk sebentar
- 5
Tambahkan gelatin bubuk,lalu mixer dg kecepatan tinggi
- 6
Mixer hingga mengembang,kental dan pucat kurleb 15-20 menit. Tuang adonan apple marshmallow ke dalam loyang yg sudah di alasi baking paper. Simpan dalam chiller semalaman hingga set
- 7
Setelah set,potong-potong apple marshmallow sesuai selera. Tambahkan topping sesuai selera
- 8
Serasa makan cake padahal bahannya cuma dari apel dan gelatin
Tips
Sebaiknya gunakan apel granny smith jadi rasanya sudah ada rasa asamnya tanpa perlu menambahkan perasan air lemon atau jeruk nipis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)