Cookies Pisang Kelapa, Hanya 3 Bahan Utama

Punya sisa pisang dan kelapa parut? Jangan cuma digoreng! Coba bikin cookies simpel ini. Teksturnya unik, rasanya klasik.
Tips: boleh gunakan kelapa parut yang sudah disangrai sebentar agar aromanya lebih keluar dan cookies lebih tahan lama.
Tanpa banyak bahan tambahan, camilan ini aman untuk bekal si kecil atau stok camilan sehat di rumah.
Simple and nutritious !!
Selamat mencoba, jangan lupa cooksnap ya…
#CookiesPisang #KukisLingga #CookiesLingga
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Cookies Pisang Kelapa, Hanya 3 Bahan Utama
Punya sisa pisang dan kelapa parut? Jangan cuma digoreng! Coba bikin cookies simpel ini. Teksturnya unik, rasanya klasik.
Tips: boleh gunakan kelapa parut yang sudah disangrai sebentar agar aromanya lebih keluar dan cookies lebih tahan lama.
Tanpa banyak bahan tambahan, camilan ini aman untuk bekal si kecil atau stok camilan sehat di rumah.
Simple and nutritious !!
Selamat mencoba, jangan lupa cooksnap ya…
#CookiesPisang #KukisLingga #CookiesLingga
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campur pisang halus dan telur kocok hingga rata.
- 2
Masukkan kelapa parut kering, vanilla, kayu manis, dan garam. Aduk hingga adonan bisa disendok.
- 3
Ambil 1 sdm adonan, letakkan di loyang beralas kertas roti, pipihkan dengan garpu.
- 4
Panggang di oven 170°C selama 18–22 menit hingga pinggirannya keemasan.
- 5
Setelah dingin, beri drizzle cokelat leleh dan taburi wijen sangrai di atasnya.
- 6
Simpan cookies matang di kulkas minimal 1 jam agar teksturnya lebih chewy.
Tips
Cookies ini lebih enak dinikmati setelah didinginkan di kulkas, teksturnya jadi chewy dan padat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar