Poner la leche y las hojuelas de avena en un cazo pequeño y llevar a ebullición. En cuanto empiece a hervir poner a fuego medio y no dejar de remover hasta que espese un poco (unos 5-10min). El espesor de esto dependerá de como te guste más, pero ten en cuenta que se espesará más cuando se vaya enfriando.

Cuando adquiera la consistencia deseada retirar del fuego. Mientras que las gachas se mantienen calientes, trocea por encima el plátano y las fresas. Mezcla y ponlo todo en un bol/tazón...donde lo vayas a comer.

Echa el jarabe de agave, las nueces troceadas y la canela

A comer! (aviso que esto llena)