Bakpao Labu Kuning

Name: Bakpao Labu Kuning
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Tepung terigu protein rendah; 25 gr Tepung Maizena Rose Brand; 70 gr Labu kuning kukus yang sudah dihaluskan; 40 gr Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt Baking Powder; 4 gr Ragi instan; 25 gr Margarin Rose Brand; 50-60 ml Air dingin; Selai Coklat; Secukupnya Coklat chip untuk bagian mata beruang

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

Alhamdulillah bisa ikut Kelas Bakpao bersama Nara Sumber mba @riens_putri enak banget lembut dengan perpaduan Tepung Maizena Rose Brand dan tepung terigu, rasa manis yang pas dari Gula Pasir Rose Brand dan aroma wangi serta lembut dari Margarin Rose Brand, ahhh enak banget lembut pakai isian Selai Coklat.

Maafkan tidak dibentuk cantik Bakpaonya, karena anak-anak sudah tidak sabaran dan ikut eksekusi proses bentuk Bakpao, jadi lah bentuk yang seperti di foto, dan bolak balik bilang saat Bakpao masuk kukusan, sudah matang belum bakpaonya 🤩😃.

#KelasKaMi #KelasBakpao #CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Bakpao Labu Kuning

Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN

Bandar Lampung *Indonesia*

#KelasKaMi #KelasBakpao #CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 pcs

225 grTepung terigu protein rendah
25 grTepung Maizena Rose Brand
70 grLabu kuning kukus yang sudah dihaluskan
40 grGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtBaking Powder
4 grRagi instan
25 grMargarin Rose Brand
50-60 mlAir dingin
Pelengkap
Selai Coklat
Selai Coklat
SecukupnyaCoklat chip untuk bagian mata beruang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan yang akan digunakan
2

Masukkan ke dalam mangkok, tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, Ragi Instan, Baking Powder, Labu Kuning yang sudah dihaluskan
3

Masukkan air sedikit sedikit, uleni hingga kalis.. Tambahkan margarin Rose Brand. Uleni hingga adonan kalis
4

Bagi adonan 45 gr, bulatkan dan diamkan (maaf tidak terfoto keriwehan anak-anak yang bantu bentuk). Kemudian pipihkan, isi bagian dalamnya dengan Selai Coklat, rapatkan tutup rapihkan, dan ambil sedikit bagian untuk bentuk kuping kanan dan kiri bentuk bear.
5

Bentuk adonan bakpao sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Istirahatkan selama 10-15 menit.
6

Kukus bakpao dengan waktu 10 menit sampai matang, menggunakan api sedang cenderung kecil
7

Bakpao matang dan siap disajikan