Crumble de manzana con helado de crema arriba

Name: Crumble de manzana con helado de crema arriba
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 manzanas; 200 g harina; 100 g azucar; 100 g manteca; 1 cda limón; 1 cta canela

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

Crumble de manzana con helado de crema arriba

Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1

Trinidad, Flores, Uruguay

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Ingredientes

5manzanas
200 gharina
100 gazucar
100 gmanteca
1 cdalimón
1 ctacanela

Guardada

Paso a paso

1

Pela las manzanas y córtalas en cuadrados chicos quitando la semilla y lo rocías con limón.
2

Pones las manzanas en una olla y le agregas 50 gr de azúcar y la canela entreverás y prendes el fuego medio tapada la olla más o menos 15 minutos tiene que estar tierna y caramelizada.
3

Mientras en un bols pones la harina el resto de el azúcar y la manteca cortada en cuadritos lo teabahas con las manos hasta que se haga arenilla.
4

Precalentas el horno a 180.
5

Cuando las manzanas estén lo pones en una fuente y lo cubría por arriba con la mezcla que hiciste arenilla.
6

Lo pones al horno 25 o 30 minutos.
7

Lo sacas y dejas que se enfríe servís y si quieres le pones una bocha de helado de crema con almendras por arriba.