Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y ralla la manzana
- 2
En un bol, bate los huevos un poco y añade el yogur. Mezcla hasta que esté homogéneo.
- 3
Añade la leche y sigue batiendo.
- 4
Incorpora la harina tamizándola, mezcla bien y luego echa la levadura.
- 5
Ahora añade la manzana bien pelada y rallada y vuelve a batir bien.
- 6
Por último, pon una sartén a fuego medio bajo con muy poco aceite. Pon un poco de cantidad de masa y espera unos 40-60s para girar. Cocínalas por la otra parte, ¡y listas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes agregar un poco de canela o vainilla para darles más sabor, pero esto es opcional.
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