En primer lugar pondremos en el vaso la harina de arroz, el azúcar, la mantequilla y los huevos y mezclaremos 20 seg, vel 4. A continuacion añadiremos las pepitas de chocolate y la levadura y mezclaremos 10 seg, giro izq, vel 3. En la bancada pondremos papel transparente y pondremos encima nuestra masa formando un cilindro de 5 cm aproximadamente. Lo llevaremos a la nevera 1 hora para que coja algo de dureza

Al sacarla le quitaremos el film con cuidado y cortaremos discos de un dedo de grosor aproximadamente, dispondremos en la bandeja del horno previamente forrada dejando espacio entre ellas y llevaremos al horno previamente precalentado a 180º durante 15 min aproximadamente. Al sacarlas dejaremos enfriar para que endurezcan y... listas para degustar.