Cocinar el choclo 5 minutos una vez hervida el agua, e hidratar la cebolla por 5 minutos en agua hirviendo.

Colocarlos en una licuadora, junto con el aceite, la leche, el saborizante, la sal, la pimienta y los huevos, junto al polvo para hornear, y licuarlos hasta obtener una consistencia uniforme.

Cocinar en un molde antiadherente y colocarle los trozos del queso, o en uno enmantecado, en horno precalentado a 180 grados por 60 minutos. Espolvorear con queso rallado.

Dejar unos minutos enfriar, y servir.