546. Daging Balado Sederhana

Name: 546. Daging Balado Sederhana
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr daging sapi; 2 genggam cabe keriting; 2 genggam bawang merah; 5 lembar daun jeruk; Secukupnya minyak goreng; 1 buah jeruk nipis ukuran kecil; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Menu favorit kiddos 😋😘

#CookpadCommunity_Bali
#HidanganDagingKurban
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
#CookpadApron2026
Note: Lemon cui can be used instead of jeruk nipis.

Menu favorit kiddos 😋😘

#CookpadCommunity_Bali
#HidanganDagingKurban
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
#CookpadApron2026
Note: Lemon cui can be used instead of jeruk nipis.

Lebih banyak

546. Daging Balado Sederhana

Shanty Bambang @taracukupsatu

Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Menu favorit kiddos 😋😘

#CookpadCommunity_Bali
#HidanganDagingKurban
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
#CookpadApron2026
Note: Lemon cui can be used instead of jeruk nipis.

Menu favorit kiddos 😋😘

#CookpadCommunity_Bali
#HidanganDagingKurban
#CPBali_HidanganDagingKurban2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
#CookpadApron2026
Note: Lemon cui can be used instead of jeruk nipis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4-5 orang

600 grdaging sapi
2 genggamcabe keriting
2 genggambawang merah
5 lembardaun jeruk
Secukupnyaminyak goreng
1 buahjeruk nipis ukuran kecil
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci daging, rebus sampai matang, iris tipis dan geprek, saya pake cobek.
2

Pipihkan daging, saya gunakan cobek. Goreng daging yg sdh dipipihkan. Angkat, sisihkan
3

Cobek cabe dan bawang merah
4

Panaskan minyak di wajan. Tumis cabe dan bawang sampai tanak. Masukkan daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa
5

Masukkan daging goreng dan beri perasan jeruk nipis. Aduk rata
6

Angkat sajikan 😘