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Ingredientes

  1. 350 grharina (tamizada)
  2. 200 grazúcar
  3. 250 graceite girasol
  4. raspadura de 1 limón
  5. 120 grleche o un yogurt de limón
  6. 1 pizcasal
  7. 1 sobrelevadura royal
  8. gasificante
  9. 4huevos
  10. 1 cucharaditavailla líquida o en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Primero se mezclan las yemas con el azúcar(las claras para después)y se mezcla bien

  2. 2

    Se le echa la leche o lo que hayamos echo, raspadura limón, aceite, sal, y se mezcla bien

  3. 3

    Se le ech el gasifica te se le da vueltas y la vainilla y vueltas hasta estar todo bien mezclado

  4. 4

    Ahora cuando este todo bien bien se le echa la levadura al bol de la harina se mezcla y se le echa la mitad a la mezcla de (huevos azúcar, aceite...) y se de vueltas bien bien. Y se le echa el resto de harina y mezclar bien hasta estar todo mezclado.

  5. 5

    Cuando este todo mezclado, sabemos aue tenemos las claras pendientes para montarlas al punto nieve, pos ale a batir (con mano o máquina varillas).

  6. 6

    Cuando estén montadas a punto, se le echa a la mezcla y se revuelve súper beicon el horno previamente calentado al máximo 250 grados, se coge la llanda de ponen dos papeles de horno para que no se pegue se echa la masa y a media altura se mete cuando este bien caliente y deja a fuego algo 8 minutos y ya después se baja a 175 grados hasta que se haga.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

jose carlos
jose carlos @cook_7781184

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