Bizcochuelo esponjoso muy rico

Name: Bizcochuelo esponjoso muy rico
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina leudante; 5 huevos; 250 gr leche (una taza); limón, o ralladura de limón o naranja(a elección); 250 gr azúcar

Laura Micaela @lau_mica

Córdoba, Argentina

Bizcochuelo esponjoso muy rico

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Ingredientes

8 raciones

250 grharina leudante
5huevos
250 grleche (una taza)
limón, o ralladura de limón o naranja(a elección)
250 grazúcar

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Paso a paso

1

Separar la clara de la yema del huevo
2

Batir la clara hasta llegar a punto merengue y agregar el azúcar
3

Agregar la ralladura o esencia más la leche y la yema del huevo
4

Batir hasta que produzca mucha espuma
5

Agregar la harina leudante en movimiento envolvente
6

Llevar a horno 45 min a fuego mínimo (no abrir antes de los 40 min)
7

A disfrutar!!!

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Laura Micaela @lau_mica

lunes, 15 de mayo de 2017 a las 03:40 PM

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Bizcochuelo Esponjoso Rica

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