Calamares con salsa americana
rociolitran @Rociocookalicante
Muy buen acompañamiento para un platito de arroz blanco ;)
Calamares con salsa americana
Muy buen acompañamiento para un platito de arroz blanco ;)
Paso a paso
- 1
En primer lugar prepararemos todos los ingredientes.
- 2
Pondremos la cebolla, el ajo y el aceite 7 seg, vel 4. A continuación sofreír 8 min, varoma, giro izq, vel cuchara.
- 3
Ahora agregaremos el tomate, la sal y el azúcar 10 min, varoma, giro izq, vel cuchara.
- 4
Añadiremos los calamares cortados al gusto, la pimenta y la sal 4 min, varoma, giro izq, vel cuchara.
- 5
Por último agregaremos el brandy y programaremos 25 min, varoma, giro izq, vel cuchara y.... listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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