Cortamos el ajo en láminas. Quitamos el exceso de líquido al tofu y también lo cortamos en láminas de 1 cm más o menos.

En una sartén ponemos a calentar aceite de oliva y echamos el ajo, dejamos que se haga unos segundos y añadimos el tofu, el zumo de limón y la salsa de soja. Salpimentamos al gusto. Dejamos que reduzca la salsa y se dore todo un poco.

Y Listo para comer! Receta rápida y ligera.