Picar en cubito chiquito la cebolla, el morrón, el ajo.

En un bols añadir las lentejas hervidas y escurrida. Agregarle los demás ingredientes y mezclar. Bien.

Calentar una sartén con un poquito de aceite. Agregar la mitad de la preparación. Dorar de un lado con la ayuda de un plato dar vueltas y dorar el otro lado.