Milanesas de Peceto

Name: Milanesas de Peceto
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 bifes de peceto/(carne magra, nalga,bola de lomo.); C/N pan rallado; 4 unidades de huevos; c/ n Aceite; 1/2 limón

Maria Porcal @cook_39721542

#DelantalCookpad2026 Uruguay 🇺🇾 🇺🇾.
Clásicos uruguayos.
14 __Milanesas.
Receta n°14.
Dichas milanesas fueron hechas con peceto ,la cual es una carne muy tierna y magra tiene casi ,las acompañe con papas hervidas y huevos duros,más un pesto para quien le guste ponerle. Me quedaron muy ricas , exquisitasss 💯💯

Milanesas de Peceto

Maria Porcal @cook_39721542

Guardada

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Ingredientes

80 minutos total

6 raciones

6bifes de peceto/(carne magra, nalga,bola de lomo.)
C/Npan rallado
4 unidades dehuevos
Condimentos:sal,orégano y perejil.
Acompañamiento: papas, huevos, y.pesto(a gusto)
c/ nAceite
1/2limón

Guardada

Paso a paso

80 minutos total

1

Acá preparando las milanesas y el acompañamiento.
2
3

Acá puse en el wok un poco de aceite, luego las pasé primero por pan rallado y luego por. huevos y por último otra vez por pan rallado, como.lo vemos en la tercera fotos.
4

Estas después qué las termine, se fueron a heladera por 40.Admito me quedaron un poco quemaditas.Las.pensaba hacer en la freidora de aire, pero me las pidieron fritas!!!
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Acompañamiento: Papas(6).están en 30 minutos (2)huevos, en 10 minutos según el punto de ebullición. y pesto..,en la tabla presente(4) papas porque en la cacerola ya habían(2)
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