Goguma Mattang || Ubi Karamel ala Korea

Lagi pengin ngemil yang manis-manis, akhirnya bikin Goguma Mattang. Ubi yang digoreng sampai bagian luarnya sedikit crispy, lalu dilapisi saus karamel manis dan ditaburi wijen. Simpel tapi susah berhenti ngunyah 🤭
Untuk menggoreng ubinya dan campuran karamel nya aku pakai Minyak Goreng Rose Brand. Minyaknya bikin ubi matang merata dan hasil gorengannya cantik keemasan. Setelah diberi saus karamel, perpaduan crispy, manis, dan gurih wijen ini jadi makin enak. 😋
Kalau sudah ada Rose Brand di dapur, bikin camilan sederhana pun jadi lebih mantap! ❤️
Source @JosephineOctora
#CookpadIndonesia
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakOlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
Goguma Mattang || Ubi Karamel ala Korea
Lagi pengin ngemil yang manis-manis, akhirnya bikin Goguma Mattang. Ubi yang digoreng sampai bagian luarnya sedikit crispy, lalu dilapisi saus karamel manis dan ditaburi wijen. Simpel tapi susah berhenti ngunyah 🤭
Untuk menggoreng ubinya dan campuran karamel nya aku pakai Minyak Goreng Rose Brand. Minyaknya bikin ubi matang merata dan hasil gorengannya cantik keemasan. Setelah diberi saus karamel, perpaduan crispy, manis, dan gurih wijen ini jadi makin enak. 😋
Kalau sudah ada Rose Brand di dapur, bikin camilan sederhana pun jadi lebih mantap! ❤️
Source @JosephineOctora
#CookpadIndonesia
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakOlahanUmbiUmbian
#KreasiKami_MinyakGoreng
Cara Membuat
- 1
✓ Kupas ubi lalu potong kotak kotak, cuci bersih dan rendam dg garam selama 15 mnt, angkat tiriskan
- 2
✓ Panaskan Minyak Goreng Rose Brand, masukkan ubi, goreng hingga kering kecoklatan, angkat tiriskan.
- 3
✓ Caramel: masukkan Minyak Goreng Rose Brand kedalam wajan, tambahkan gula pasir, biarkan meleleh, awas gosong,
- 4
Masukkan ubi goreng aduk rata, pisah pisahkan selagi panas dan taburi wijen.
- 5
✓ Sajikan
- 6
Yummy 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (14)