Torrejas de verduras light con lucky

Name: Torrejas de verduras light con lucky
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos; 1 zanahoria; 1 atado espinaca; 1 choclo; 2 huevos; 2 cucharadas Maicena o harina; aceite en aerosol; sal, pimienta

Barby Sko @cook_6500823

Parque Patricios

Con lu ki haya en la heladera armamos un almuerzo riquísimo, sin harina, todas las vitaminas y muy rendidor.
En la receta pongo con las verduras que lo hice yo:

Torrejas de verduras light con lucky

Barby Sko @cook_6500823

Parque Patricios

Con lu ki haya en la heladera armamos un almuerzo riquísimo, sin harina, todas las vitaminas y muy rendidor.
En la receta pongo con las verduras que lo hice yo:

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

4 porciones

2zapallitos
1zanahoria
1 atadoespinaca
1choclo
2huevos
2 cucharadasMaicena o harina
aceite en aerosol
sal, pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Rallar los zapallitos y la zanahoria.
2

Picar chiquita la espinaca hervida al vapor y desgranar el choclo.
3

Pasar todo por el centrifugador de vegetales o escurrir con las manos.
4

Agregar los dos huevos, la maicena, sal, pimienta y unir
5

Ir colocando de a cucharaditas en una sartén caliente con aceite en aerosol hasta que estén doradas de ambos lados.
6

Acompañar con una proteína, servir y disfrutar una comida saniiiisima.