Espaguetis con verduras facilísimos
Irene-Guirao @irene_guirao
Unos espaguetis integrales super rápidos de preparar y además muy sanos con verduras y bajos en grasas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos una olla con agua y sal al fuego hasta que llegue a ebullición.
- 2
Mientras cortamos el calabacín a cuadritos y la zanahoria pelada también. Cortamos las puntas de espárragos y reservamos todos los ingredientes.
- 3
Cuando el agua esté hirviendo añadimos al mismo tiempo la pasta y las verduras. Dejamos cocer unos 8 min(lo que indique el fabricante de la pasta).
- 4
Pasado el tiempo escurrimos con el escurridor de pasta. En el mismo escurridor añadimos la sal, la pimienta, el orégano, un chorreón de aceite de oliva y la cda de salsa de soja. Mezclamos bien, servimos y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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