Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.

Masitas secas de roquefort y mucha manteca de textura crocante pero muy delicada. Son imparables! Ideales para una picada o para acompañar sopas y ensaladas.

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

Esta receta es riquísima..en vez de manteca se puede usar margarina, no es lo mismo pero queda bien también..

La receta original es de mi esposo, pero yo le di algunos toques.

Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉

Esta es una receta brasileña...La primera vez que lo hago salió deliciosa 😋

Como en Paraguay estamos en Invierno (muy variante por cierto) el CHIPÁ es la primera opción siempre ya sea para el desayuno o la merienda. En esta receta, quise variar un poco el tradicional chipá que conocemos, al agregarle unos rellenos para presentarlos más tentadores🙌😋 (Dicen que en Invierno, está permitido subir kilitos🙈, así que 👐 a la obra) ⤵️

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

Macarrones con salsa blanca y queso cheddar, una opción rápida y rica para tener tu almuerzo listo en tan sólo 30 minutos 👌

Es la primera vez que realizo fideos con esta salsa común en todo el mundo, pero muy deliciosa RECETA PARA 8 PERSONAS.. Somos muchos en la familia 😝

Primera vez que hago esta receta y me encantó!!! La próxima haré con pollo 😋😋OBS: sobró un poquito de relleno, entonces le agregué a la salsa🤤🤩

Muy fácil y delicioso

Son las favoritas de mi hijo😍

Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.

La ensalada César original, es una de las ensaladas más conocidas en todo el mundo. Normalmente, pensamos que la ensalada César lleva pollo, pero todo lo contrario. La ensalada César tradicional no lleva pollo a la plancha, y se llama así en honor a su inventor, César Cardini.Hagas la receta clásica o esta versión moderna de la Ensalada César, es importante que tanto el aliño o salsa césar como los picatostes, sean caseros pues aportarán un extra de sabor a esta receta. (Podes ver la receta de la verdadera ensalada original que también publiqué)

#FAT

Buscando recetas sin carne, me encontré con esta delicia, ideal para un contundente almuerzo, acompañado de una riquísima ensalada mixta.

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Una opción más diferente la del original pero bien rica 😋

Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades.