Primero a las tiras de pechugas les echamos sal y pimienta.

Ahora batimos el huevo y le echamos harina, revolvemos. Mientras tanto vamos sacando los cereales o la granola para las tiras, los trituramos. El agua la echamos en una olla a calentar (no deje que hierva)

En este momento cogemos las tiras las bañamos en el huevo, la sacamos y les esparcimos el cereal. Las ponemos en el agua esperamos a que se friten y listas para comer.