Lasagna de patatas. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Las patatas, además de ser un gran alimento, a todos gusta. Esta lasagna es muy fácil de hacer, además de ser exquisita. ॐ
Lasagna de patatas. ॐ
Las patatas, además de ser un gran alimento, a todos gusta. Esta lasagna es muy fácil de hacer, además de ser exquisita. ॐ
Paso a paso
- 1
Rebana las patatas longitudinalmente de 1/2 cm de grosor. Pon en agua fría un par de minutos. Reserva.
- 2
Engrasa un molde apto para horno.
- 3
Dora las tiras de tocino a fuego medio. Que quede muy crujiente.
- 4
Escurre muy bien las patatas y salpimenta.
- 5
Coloca una capa de patatas, otra de rebanadas de jamón y otra de queso. Otra de patatas, jamón, queso y tocino finamente picado. Otra de patatas. La última capa es de abundante queso rallado.
- 6
Bate los huevos con la crema, salpimienta y baña la lasagna.
- 7
Hornea a 150° por unos 20 aproximadamente o hasta que pinches con un palillo y las patatas estén blandas y el queso gratinado y dorado.
- 8
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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