Undur-undur Laut Goreng Bumbu Pedas

Undur-undur laut banyak dijajakan di warung-warung dekat pantai. Saya membeli undur-undur laut yang sudah di goreng, lalu di rumah saya bumbui lagi dengan bumbu pedas. Ini pertama kalinya saya makan undur-undur laut, rasanya renyah, pedas, manis, gurih mantap.
Undur-undur Laut Goreng Bumbu Pedas
Undur-undur laut banyak dijajakan di warung-warung dekat pantai. Saya membeli undur-undur laut yang sudah di goreng, lalu di rumah saya bumbui lagi dengan bumbu pedas. Ini pertama kalinya saya makan undur-undur laut, rasanya renyah, pedas, manis, gurih mantap.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan kemudian ulek halus bumbu, merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang putih, cabe, kemiri.
- 2
Iris bawang merah dan tomat, lalu geprek lengkuas dan serai.
- 3
Siapkan wajan, tambahkan minyak sayur secukupnya, kemudian tumis bawang merah lalu bumbu halus, masukkan tomat, daun salam, lengkuas, serai. Tunggu sampai harum sambil diaduk
- 4
Setelah harum tambahkan gula, garam, royco, dan tambahkan sedikit air supaya gula dan garam menyatu.
- 5
Lalu masukkan undur-undur laut yang sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis. Tunggu sampai bumbu menyata, tes rasa lalu angkat dan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Bumbu Pedas Mie Goreng Bumbu Pedas
Hujan deras gak berhenti2 dari semalam, pengen makan yang pedas. Di kulkas sisa bahan makanan seadanya (ala anak kos) 😅. Ya udah dibikin spesial aja. Fyi, resep ini dapatnya dari sahabat q yang paling pinter lidahnya soal memadukan rasa masakan. Alhamdulillah. Selamat makan para pecinta pedas 😍 Fitri Ramanda -
Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas Paru Rempah Goreng Bumbu Pedas
Makan paru itu tidak ada bosannya menurut saya, tdk seperti daging.. 😁 selain itu juga harganya jauh lebih murah dari daging sapi... Ini bisa jadi pilihan menu saat hari raya juga ya...cuzzzz selamat mencoba 😘 Enno Moreno -
Bakso Goreng Bumbu Pedas Bakso Goreng Bumbu Pedas
05.10.17. Pagi ini sarapannya pake ni masakan.. ini baru prtama kali buat hasil ngintip resepnya bunda Resi Anggraeni.. thanks bund.. ennakk pake bangeeeettt meski rawitnya saya kurangin :D :DSource: Mbak Resi Anggraeni IfaRaa -
Udang Goreng Bumbu Udang Goreng Bumbu
Sebenarnya udang tanpa di kasih bumbu langsung di goreng pake garam aja udah gurih,apa lagi di kasih bumbu dan daun kari makin enak,makan nasi hangat pake minyak bekas goreng udang duh enaknya..😋 Sri Raihani -
Bumbu Nasi Goreng Pedas Bumbu Nasi Goreng Pedas
Suami saya suka banget nasi goreng, kadang suka males ngulek bumbu kalo dia minta nasi goreng malem2, apalagi dia ga suka bumbu instan. Karina Dewi -
Mie Goreng Bumbu Racik Pedas Mie Goreng Bumbu Racik Pedas
Hari ini agak mager. Pengen masak yg praktis. Suami request mie goreng telor. Aku lihat di stock ada bumbu racik. Langsung eksekusi. Ditambah beberapa bumbu supaya lebih mantap rasanya dan nggak lupa ditambah sayur juga biar kaya serat. Masakan ini tergolong agak pedas jadi jika tidak suka pedas, tidak usah pakai cabai bubuk ya. Semoga bermanfaat 😊 Betty Asmo -
Lele Goreng Bumbu Pedas Manis Lele Goreng Bumbu Pedas Manis
Karena yg di rumah bosen kalo makan lele goreng seperti biasanya.. Saya coba uprek2 dengan bumbu seadanya di dapur. Sesuai ekspetasi sih, kebayang bumbunya yg pedas tapi ada rasa manisnya.. Perpaduan yg ciamiikk lah 🤤🤭 Thia Sugandhi -
Ayam Goreng Bumbu Pedas Ayam Goreng Bumbu Pedas
Bikin ayam bumbu pedas yang beda, enak banget wajib recook sih 😊 Ainsyah Septiany -
Patin Goreng Masak Bumbu Pedas Patin Goreng Masak Bumbu Pedas
#serbaikanannaswaKira-kira dapat ikan patin enaknya dimasak apa? 🙆 ini dimasak bumbu rempah tapi dibikin pedas. Aku coba tambahkan daun kunyit sebagai pengurang rasa amis dan jd mirip rendang 😅 Apalagi pake minyaknya minyak kelapa. Tanpa pake santan. Aromanya serasa pake santan kelapa 😁😊 Pas dimasak lagi 'me time' diluar diet 😅 😃... #weekendchallenge Annaswa -
Udang Goreng Bumbu Udang Goreng Bumbu
Hari ini suami meeting bulanan, pagi2 sudah cuuuz. So tak ada yang bantuin jaga bayi dan bocah2 luccu.Intip kulkas ada udang. dah deh di bumbuin aja dulu nih udang2, pas mau dimakan baru di goreng. Jadi fresh dan pastinya makin berasa karena bumbu udah meresap.Ini resep ibu Endah Palupi masternya masak masakan endes dan praktis. Terima kasih ibu. Yunitha Ummu Sayyidati -
Udang Goreng Bumbu Udang Goreng Bumbu
Biar goreng udangnya berasa bumbu rempah, gak asal kasih garem atau penyedap rasa Noviana Ika -
Udang Goreng Pedas Udang Goreng Pedas
Kemaren bikin udang goreng. Udang goreng adalah menu favorit saya dan suami, apalagi dibuat seperti ini. 😍Dari awal menikah saya tu gk tau, kalo suami juga satu selera dengan sayaa. Tau nya pas bikin ini di rantau. Asli kaget pas liat dia makan lahapnya sampe nambah bekali2 🤭..#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek mamamey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar