Ñoquis!

Barbara Romero @cook_7858854
Típico de cada 29, siempre soñamos con un plato de ñoquis... Deja de soñar y hacelos!!!!
Ñoquis!
Típico de cada 29, siempre soñamos con un plato de ñoquis... Deja de soñar y hacelos!!!!
Paso a paso
- 1
Hervir las papas en trozos grandes y hacelas puré (tip: mientras se hierven las papas podes ir preparando la salsa)
- 2
Dejar el puré enfriar y salpimenta a gusto, agrega los huevos, mezcla y agrega la harina
- 3
Amasa un poco hasta que quede todo integrado
- 4
Hace tiritas tipo choricitos y cortalos en cubitos, después marcalos
- 5
Cocinar en agua hirviendo hasta que floten, escurrir y agregarle la salsa que más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Romero le encantará ver cómo quedó.
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