Oseng teri terong

Dina Adin
Dina Adin @cook_4973654
Bekasi

Oseng2 ini kurang lengkap tanpa Nasi sebakul dan lalap jengkol muda. 😁😁😁😁

Jangan liat foto nya. Soalnya itu buru2 difoto takut kehabisan

Oseng teri terong

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Dina Adin
Dina Adin @cook_4973654
Bekasi

Oseng2 ini kurang lengkap tanpa Nasi sebakul dan lalap jengkol muda. 😁😁😁😁

Jangan liat foto nya. Soalnya itu buru2 difoto takut kehabisan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahterong bulet
  2. 1/2 onsteri
  3. 10 bijiCabe rawit
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 cmjahe
  6. 3 cmlengkuas
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. garam
  10. gula
  11. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri dengan air hangat. Kemudian digoreng

  2. 2

    Potong2 terong menjadi 5 bagian, kemudian goreng

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe, lengkuas. Jika sudah wangi masukan cabe.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  5. 5

    Kemudian masukan terong yang sudah digoreng sebelum nya. Tunggu sebentar sampai rasa meresap ke terong.

  6. 6

    Kemudian masukan teri yg sudah digoreng

  7. 7

    Aduk-aduk sebentar. Klo bisa jgn terlalu asin karna ikan teri nya sudah asin.

  8. 8

    Siap sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dina Adin
Dina Adin @cook_4973654
pada
Bekasi
simple mommy and hardworker 🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Phat Kaphrao Tempe
  2. Kaki Naga Ikan Dori
  3. Bakso Lo Hua
  4. Ekkado
  5. Chicken Cheese Ball Lumer
  1. Tahu campur lamongan
  2. Udang kentang saos tiram
  3. Asinan Jambu Rumahan
  4. Ayam kremes endul