Puré de lentejas

rociolitran @Rociocookalicante
¿Quien dijo que las lentejas dan gases?. Si este es tu caso te recomiendo que lo pruebes. Las lentejas en pure no dan gases (o al menos no tantos ;) ).
Puré de lentejas
¿Quien dijo que las lentejas dan gases?. Si este es tu caso te recomiendo que lo pruebes. Las lentejas en pure no dan gases (o al menos no tantos ;) ).
Paso a paso
- 1
Lo primero será poner las lentejas a remojo al menos 2 horas antes de prepararlas
- 2
Pondremos el ajo, el pimiento y la cebolla y trituraremos 5 seg, vel 6
- 3
Ahora añadiremos el aceite y sofreiremos 7 min, varoma, vel cuchara
- 4
A continuación incorporaremos las lentejas, el chorizo, el agua, el pimentón, el chorrito de soja y la sal y programaremos 30 min, varoma, giro izquierda, vel cuchara y.... Listas para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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